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The Travellight World

Inspiração, informação e Dicas de Viagem

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Inspiração, informação e Dicas de Viagem

Ter | 21.08.18

Lago di Braies

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  Fotos: Travellight e H.Borges   Cheguei ao fim da tarde, quando as multidões que todos os dias enchem o Lago di Braies começavam a debandar. Não o vi imediatamente porque na sua frente existem árvores e um grande hotel, mas assim que contornei o edifício deparei-me com uma verdadeira visão!     Já tinha ouvido falar muito deste lugar mas nada me preparou para a beleza estonteante que aqui encontrei.   Poucos lugares no mundo são tão bonitos como parecem ser nas (...)
Ter | 31.07.18

Pasteis da Cornualha

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  Como o próprio nome indica, este pastel é originário da região da Cornualha, condado que ocupa o extremo sudoeste da Inglaterra.   De fácil transporte, historicamente era consumido no almoço pelos mineiros de estanho e cobre da região. Diz-se que a massa grossa e ondulada, que caracteriza a iguaria, cabia perfeitamente na mão dos mineiros. Conta-se ainda que as esposas marcavam as iniciais dos maridos na massa, ao preparar o pastel.   Os pasteis tradicionais são recheados (...)
Ter | 10.07.18

Hotel Altiplanico | Puerto Natales, Patagonia Chilena

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  Fotos: Travellight e H. Borges   O Hotel Altiplanico está situado na encantadora vila de pescadores de Puerto Natales, num local privilegiado, com vista para a Baia da Ultima Esperanza e para o Glaciar Balmaceda. É um refugio maravilhoso para viajantes que estão a caminho do Parque Nacional Torres del Paine, reserva mundial da biosfera.   Este hotel tem uma arquitectura única e um design moderno pensado para causar o mínimo de impacto na paisagem circundante.   As suas linhas (...)
Qui | 21.06.18

Positano | Itália

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  Fotos: Travellight e H. Borges   Património Mundial da UNESCO, a cidade costeira de Positano, na Itália, encanta todos os que a visitam com as suas encostas cobertas por casas coloridas que contrastam com o intenso azul das águas do Mediterrâneo. É pequena mas um pouco difícil de explorar em virtude de ter sido construída quase toda na vertical. Escadas não faltam, sempre que subimos um lance há mais um à nossa espera e depois outro e mais outro e mais outro… há escadas (...)
Sex | 15.06.18

Ilha de Capri | Itália

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  Fotos: Travellight, H. Borges e R.J. River     Tenho um fascínio especial por lugares que me recordam o glamour dos anos 50 e 60, e esta é uma das razões pelas quais a ilha de Capri me atrai tanto. Apesar de estar um pouco longe da Ilha que era quando Sophia Loren e Clark Gable aqui filmaram “It Started in Naples”, ainda consegue manter o encanto que, no passado, seduziu personalidades como Grace Kelly, Audrey Hepburn e Jackie Onassis a passarem férias aqui e explica o (...)
Qui | 14.06.18

Tarte Amalfitana de ricota e pêra

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  A Costa Amalfitana não é só bela, ela também é conhecida pela sua excelente doçaria. Algumas das confeitarias mais famosas da Itália estão aqui e não faltam doces típicos para experimentar. Um dos meus preferidos é a Torta de Ricota e Pêra, cuja receita partilho hoje convosco. INGREDIENTES: Massa  3 ovos 200 gr de avelãs picadas  60 gr de farinha  100 gr de manteiga derretida 130 gr de açúcar 1 colher de chá de fermento em pó    Recheio 500 gr de ricota  1 (...)
Ter | 12.06.18

Gardens by the bay | Singapura

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  Fotos: Travellight e H.Borges   Uma das atracções mais singulares e populares de Singapura são os Gardens by the Bay (Jardins na Baía) localizados na frente do icónico Marina Bay Sands Hotel.   A primeira vez que visitei Singapura eles ainda estavam em construção mas na segunda visita já se encontravam em todo o seu esplendor.   Ao entrar neste oásis urbano ficas com a sensação de estar a pisar num cenário do filme Avatar… A primeira coisa que chama a atenção são (...)
Sex | 08.06.18

Limoncello caseiro

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  Quando a vida dava aos agricultores do sul da Itália limões excedentes, eles embebiam as cascas em álcool e açúcar para fabricar o limoncello. Este digestivo famoso em toda a costa Amalfitana era tradicionalmente tomado num copinho pequeno depois do jantar, mas hoje em dia é também servido como um aperitivo ou um cocktails simples misturando com gelo e água tónica.   Deixo-vos em baixo a receita para poderem preparar um limoncello caseiro. Garanto-vos que é do melhor que (...)
Qui | 07.06.18

Instagram | Costa de Amalfi

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Olá amigos viajantes!   Se procuram inspiração para as férias e querem descobrir um pouco mais sobre a Costa de Amalfi, na Itália sigam a minha viagem por Capri, Positano, Sorrento e Nápoles no Instagram e não se esqueçam de ver os pequenos filmes que partilho no Insta Stories     Tchau! Travellight  
Ter | 05.06.18

Arco Monumental da Rua Augusta | Lisboa

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  Fotos: Travellight e H.Borges   Lisboa tem muitos miradouros mas um dos mais extraordinários é o miradouro do Arco da Rua Augusta. A construção deste monumento histórico começou a ser planeada após o terremoto de 1755 e pretendia simbolizar o nascimento de uma nova cidade, a sua inauguração contudo, só aconteceu em 1873, mais de 100 anos depois.   A entrada faz-se pela Rua Augusta, através de uma pequena porta mesmo ao lado do arco. O bilhete custa 2,5 euros, e inclui o (...)
Seg | 04.06.18

Hotel Grand Poet by Semarah | Riga

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  Situado no centro da Riga, a 10 minutos a pé da velha cidade, o Hotel Grand Poet by Semarah é uma excelente opção para quem procura um alojamento de qualidade na capital da Letónia.   O Hotel é novo, abriu portas em Janeiro deste ano e está alojado num edifício histórico, que em tempos albergou o Ministério do Interior Letão. Quando em 1991, Riga foi invadida por tropas soviéticas este foi um dos locais estratégicos onde se ergueram barricadas improvisadas para proteger a (...)
Sex | 01.06.18

8 dicas para sobreviver ao temido assento do meio

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  Oh não! Tenho um voo de 8 horas e fiquei sentado, entre dois estranhos no banco do meio!   Pode acontecer a qualquer um de nós quando fazemos uma reserva de última hora, ou somos recolocados num novo voo após um cancelamento.   De repente, o nossa paz mental é interrompida por visões de pernas (ainda mais) apertadas, desconforto e dores nas costas e lutas desagradáveis pelo controlo do apoio dos braços.   Convenhamos que voar no assento do meio nunca será uma experiência (...)
Qua | 30.05.18

Bobó de camarão

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  O bobó de camarão é um prato típico da culinária Afro-Brasileira que se popularizou e ganhou fama na região da Bahia. Ele possui uma consistência cremosa e é feito com camarões que são refogados juntamente com temperos verdes e leite de coco.   É um prato delicioso e fácil de preparar. Já provaram? INGREDIENTES • 750 gr de camarão descascado 20/30 • 2 a 3 colheres de sopa de farinha de mandioca (ou 750 gr de mandioca cozida e depois batida no liquidificador) • ¼ (...)
Ter | 29.05.18

Roteiro literário | Um passeio pela Miraflores de Mario Vargas Llosa

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  Fotos Travellight e H. Borges   Foi na Feira do Livro de Lisboa que descobri pela primeira vez Mario Vargas Llosa. O livro chamava-se A Cidade e os Cães.   Comecei a ler o romance naquela mesma noite e acabei poucos dias depois, totalmente rendida ao talento do autor.   Depois desse, li outros livros do escritor vencedor do prémio Nobel da Literatura em 2010, e de todas as vezes acabei envolvida pelas suas personagens e histórias. A cidade de Lima e mais especificamente (...)
Sex | 25.05.18

Okonomiyaki | A pizza japonesa

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  Okonomiyaki  é um alimento muito popular no Japão. O seu nome tem origem nas palavras Okonomi = o que você gosta ou deseja e yaki = “grelhado” ou “frito”.  No Japão, existem restaurantes especializados em Okonomiyaki. Neles os clientes escolhem os ingredientes que querem acrescentar à massa e depois colocam tudo numa chapa bem quente a grelhar. Existem também versões diferentes do Okonomiyaki. Em Osaka por exemplo, ele parece-se mais com uma panqueca e recebe o nome de “Butatama