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The Travellight World

Inspiração, informação e Dicas de Viagem

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Inspiração, informação e Dicas de Viagem

Ter | 26.07.22

Cinco Gatos do Algarve

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Se há coisa que não resisto a fotografar quando estou em viagem são gatos, por isso hoje partilho convosco algumas fotos que tirei no meu último passeio pelo Algarve 😸 O Aventureiro  Quer conhecer o mundo e está sempre a pensar qual vai ser o seu próximo destino. O Esfomeado  Usa todo o seu charme para pedir um pedacinho de comida a quem está sentado à mesa O Coscuvilheiro  Fica o dia todo na varanda a ver o que os vizinhos fazem O Preguiçoso  Passa as tardes sentado ao sol (...)
Ter | 12.07.22

Hurghada | Egito

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Outrora uma pequena vila de pescadores situada no Mar Vermelho, Hurghada é hoje um dos destinos turísticos mais visitados do Egito. É particularmente adorado por mergulhadores e praticantes de snorkel pelos seus coloridos recifes de coral e pela sua incrível vida marinha, e é uma opção relativamente barata para quem procura um destino exótico de sol e praia, com bom tempo garantido durante todo o ano. Fotos e video: Travellight  e H. Borges A recuperação do turismo egípcio não (...)
Qua | 15.09.21

O Mágico Trilho dos Gaios

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Há lugares que pela sua beleza e encanto ficam para sempre connosco — O Trilho dos Gaios é um desses lugares. Localizado na pequena aldeia rural de Vale de Gaios, entre Tábua e Midões, em plena Beira Alta, o Trilho dos Gaios é um percurso construído com passadiços de madeira colorida que nos conduz até a um mundo encantado de vegetação frondosa e bonitos cursos de água. Fotos: Travellight e H. Borges A manhã começou triste e nublada… a ameaçar chuva. Quase desisti de (...)
Qui | 15.04.21

Cambridge | Inglaterra

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A Inglaterra conta atingir a imunidade de grupo ainda esta semana, transformando-se num destino atrativo para quem pensa viajar este verão, mas procura evitar riscos demasiado elevados. Sair de Londres e explorar regiões mais pequenas como Cambridge, pode também ser uma boa ideia. A famosa cidade universitária, tem jardins exuberantes, edifícios históricos e ruas encantadoras. É perfeita para visitar a pé, de bicicleta e de barco. Cambridge fica localizada a menos de uma hora de (...)
Sex | 26.03.21

De Sevilha até Granada

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A Andaluzia é uma das regiões mais bonitas de Espanha e uma das mais vastas também. Percorrer a estrada entre Sevilha e Granada pode ser uma excelente oportunidade para descobrir um pouco sobre a sua cultura, história e maravilhosas paisagens.   Uma viagem de Sevilha até Granada, pode conduzi-los ao coração da Andaluzia, lar de cidades históricas e impressionantes paisagens montanhosas. Vejam aqui uma sugestão de itinerário para uma road trip memorável por terras de Espanha. (...)
Qui | 18.06.20

Mdina | A Cidade Silenciosa

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Como fã da Guerra dos Tronos, em viagem por Malta, eu tinha de guardar um dia para conhecer Mdina, a cidade onde algumas das cenas desta série memorável foram gravadas. As minhas expectativas eram altas e quando o dia chegou eu não podia estar mais animada. Não me arrependi nem um pouco de assinalar esta cidade no topo da minha lista de lugares a visitar.  Mdina é um local extraordinário, tem uma beleza única e um património histórico considerável. Situada no ponto mais alto (...)
Sex | 22.05.20

Hareeseh | O bolo de sêmola e amêndoas tradicional da Jordânia

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Uma das muitas sobremesas árabes comuns e populares na Jordânia é o hareeseh, um doce feito com sêmola, iogurte e amêndoas. A sêmola é um derivado de cereais duros, como trigo e milho, que preserva, do ponto de vista nutricional, a parte mais rica do cereal. Ela fortalece o sistema imunológico, possui alto teor de vitaminas do complexo B (essenciais para o metabolismo) e até previne doenças cardiovasculares, por isso é um ingrediente que fica bem em qualquer cozinha. O (...)
Seg | 13.04.20

Tahdig | Arroz persa crocante com grão de bico temperado

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O Tahdig é uma receita de origem persa que usa ingredientes básicos, que habitualmente temos na nossa despensa, como o arroz e o grão. É delicioso, saudável, fácil de fazer e um prato bastante reconfortante! Partilho aqui a receita para quem quiser experimentar 😃 INGREDIENTES 370 g de arroz basmati (pode ser outro tipo de arroz se não tiver basmati em casa) sal a gosto 3 colheres (de sopa) de iogurte natural 3 colheres (de sopa) de manteiga  3 colheres (de sopa) de azeite coen (...)
Qua | 18.12.19

Bûche Nöel | A Torta de Natal Francesa

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Bûche Nöel é uma torta tradicional francesa que costuma ser presença habitual nas mesas durante a época natalícia. A sua aparência, que imita um tronco de madeira, tem origem numa tradição antiga dos camponeses franceses. Reza a história que no inverno, os camponeses queimavam, em nome dos deuses, um grande tronco de árvore na lareira de casa. Este tronco deveria ser consumido lentamente, durante vários dias. Se o tronco durasse muito tempo, no ano seguinte a família teria (...)
Ter | 21.08.18

Lago di Braies

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  Fotos: Travellight e H.Borges   Cheguei ao fim da tarde, quando as multidões que todos os dias enchem o Lago di Braies começavam a debandar. Não o vi imediatamente porque na sua frente existem árvores e um grande hotel, mas assim que contornei o edifício deparei-me com uma verdadeira visão!     Já tinha ouvido falar muito deste lugar mas nada me preparou para a beleza estonteante que aqui encontrei.   Poucos lugares no mundo são tão bonitos como parecem ser nas (...)
Ter | 31.07.18

Pasteis da Cornualha

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  Como o próprio nome indica, este pastel é originário da região da Cornualha, condado que ocupa o extremo sudoeste da Inglaterra.   De fácil transporte, historicamente era consumido no almoço pelos mineiros de estanho e cobre da região. Diz-se que a massa grossa e ondulada, que caracteriza a iguaria, cabia perfeitamente na mão dos mineiros. Conta-se ainda que as esposas marcavam as iniciais dos maridos na massa, ao preparar o pastel.   Os pasteis tradicionais são recheados (...)
Ter | 10.07.18

Hotel Altiplanico | Puerto Natales, Patagonia Chilena

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  Fotos: Travellight e H. Borges   O Hotel Altiplanico está situado na encantadora vila de pescadores de Puerto Natales, num local privilegiado, com vista para a Baia da Ultima Esperanza e para o Glaciar Balmaceda. É um refugio maravilhoso para viajantes que estão a caminho do Parque Nacional Torres del Paine, reserva mundial da biosfera.   Este hotel tem uma arquitectura única e um design moderno pensado para causar o mínimo de impacto na paisagem circundante.   As suas linhas (...)
Qui | 21.06.18

Positano | Itália

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  Fotos: Travellight e H. Borges   Património Mundial da UNESCO, a cidade costeira de Positano, na Itália, encanta todos os que a visitam com as suas encostas cobertas por casas coloridas que contrastam com o intenso azul das águas do Mediterrâneo. É pequena mas um pouco difícil de explorar em virtude de ter sido construída quase toda na vertical. Escadas não faltam, sempre que subimos um lance há mais um à nossa espera e depois outro e mais outro e mais outro… há escadas (...)
Sex | 15.06.18

Ilha de Capri | Itália

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  Fotos: Travellight, H. Borges e R.J. River     Tenho um fascínio especial por lugares que me recordam o glamour dos anos 50 e 60, e esta é uma das razões pelas quais a ilha de Capri me atrai tanto. Apesar de estar um pouco longe da Ilha que era quando Sophia Loren e Clark Gable aqui filmaram “It Started in Naples”, ainda consegue manter o encanto que, no passado, seduziu personalidades como Grace Kelly, Audrey Hepburn e Jackie Onassis a passarem férias aqui e explica o (...)
Qui | 14.06.18

Tarte Amalfitana de ricota e pêra

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  A Costa Amalfitana não é só bela, ela também é conhecida pela sua excelente doçaria. Algumas das confeitarias mais famosas da Itália estão aqui e não faltam doces típicos para experimentar. Um dos meus preferidos é a Torta de Ricota e Pêra, cuja receita partilho hoje convosco. INGREDIENTES: Massa  3 ovos 200 gr de avelãs picadas  60 gr de farinha  100 gr de manteiga derretida 130 gr de açúcar 1 colher de chá de fermento em pó    Recheio 500 gr de ricota  1 (...)