A Ilha de Samotrácia, localizada a nordeste do Mar Egeu, muito próximo da fronteira com a Turquia, já foi o Santuário dos Grandes Deuses Gregos. A sua fascinante História remonta a mais de 1000 anos a.C, mas hoje a beleza natural é o seu maior tesouro. Foto: catalineremia/Adobe Stock Samotrácia ou Samothraki como lhe chamam os gregos, é uma ilha na costa da Trácia, que encanta os visitantes com as suas montanhas, praias e belas piscinas naturais. No verão enche-se de (...)
Os dias de calor sufocante do verão exigem alimentos hidratantes e refrescantes. Tanto melhor se a receita exigir pouco tempo de preparação numa cozinha quente como é o caso desta sopa fria marroquina que transforma ingredientes básicos numa refeição saborosa. INGREDIENTES 4 dentes de alho descascados 1 colher (de chá) de páprica doce 1 colher (de chá) de cominho moído 6 colheres (de sopa) de azeite extra virgem, e mais um pouco para decorar 3 chávenas de tomate picado 3 (...)
Para muitas pessoas, o verão é a melhor estação do ano para viajar, afinal o tempo é mais quente e as crianças têm férias escolares. Infelizmente, isso também significa que durante esta época os destinos mais populares são invadidos por hordas de turistas e quem gosta de paz e sossego pode ficar com as férias estragadas. Por sorte, há alternativas maravilhosas no Centro de Portugal que garantem a quem os visita, férias bem tranquilas, longe das multidões. Pateira de Fermentelos Os dias mais quentes pedem praia, talvez um rio, mas, porque não também uma lagoa? No Centro de Portugal, há lagoas, como a
Cagliari é a maior cidade da Sardenha, um dos portos mais importantes do Mediterrâneo e um local maravilhoso para umas férias de verão. Fotos: Travellight e H. Borges A história de Cagliari é antiga e complexa. Tem raízes que remontam à era neolítica e foi um importante assentamento fenício até cair sob o domínio romano. Durante vários séculos foi a capital do Reino da Sardenha e só em 1861 integrou a Itália. Hoje porém é um conhecido destino de verão que atrai muitos (...)
A 5 minutos de carro da Marina de Vilamoura e a 3 km da deslumbrante Praia da Falésia, o Anantara Vilamoura é um retiro luxuoso com bonitos exteriores e interiores elegantes. É um espaço muito agradável para uma escapadinha de fim-de-semana, no Algarve. Fotos: Travellight e H. Borges A experiência começa assim que se chega. Os funcionários, muito simpáticos e educados, tratam rapidamente do check-in e explicam as várias atividades de que podemos usufruir no hotel: desde (...)
Este é um prato muito popular na Tailândia, repleto de sabores quentes e ao mesmo tempo frescos. Sirva o arroz numa tigela feita com o abacaxi, fica mais bonito e tem um fator "uau" extra. INGREDIENTES 1 e ¼ colher de chá de caril em pó ½ colher de chá de pimenta branca 1 e ½ colher de chá de açúcar ¼ colher de chá de sal de cozinha 2 colheres de chá de molho de soja 2 colheres de chá de molho de peixe 1 e ½ colher de chá de pasta de camarão em óleo (opcional) 3 (...)
Posicionada entre o céu e o mar, a Ilha de Capri, famosa em todo o mundo pelas suas paisagens, vida social animada e grutas de tirar o fôlego, é uma das mais belas e exuberantes ilhas italianas. Muitas pessoas visitam-na apenas por um dia, mas quem tem hipótese de lá ficar mais tempo não se arrepende. Fotos: Travellight COMO CHEGAR Capri tem um pequeno aeroporto que está aberto a voos privados e helicópteros, mas a forma mais económica de chegar à ilha é apanhando um voo para o (...)
O gelato é um deleite que surgiu em Itália no século XVI e logo se espalhou pela Europa e pelo resto do mundo. O seu criador é incerto, mas Bernardo Buontalenti, um nativo de Florença, é muitas vezes creditado como sendo o autor da receita. Diz-se que ele impressionou a corte de Catarina dei Medici com a sua deliciosa guloseima e que abriu a primeira loja de gelados onde a tradição passou de pai para filho por gerações. Atualmente há gelatosde todos os sabores, mas uma vez que (...)
Outrora uma pequena vila de pescadores situada no Mar Vermelho, Hurghada é hoje um dos destinos turísticos mais visitados do Egito. É particularmente adorado por mergulhadores e praticantes de snorkel pelos seus coloridos recifes de coral e pela sua incrível vida marinha, e é uma opção relativamente barata para quem procura um destino exótico de sol e praia, com bom tempo garantido durante todo o ano. Fotos e video: Travellight e H. Borges A recuperação do turismo egípcio não (...)
Já todos, com certeza, ouviram falar da Riviera Francesa e do seu glamour e beleza. No entanto há quem prefira lugares mais calmos e menos confusão e, para esses, o sul da França guarda igualmente boas surpresas: enseadas secretas, paisagens incríveis, águas cristalinas e trechos de areia isolados, para desfrutar de um dia de praia em completa paz. CALANQUE DE L’ÉVERINE Foto: Beachsearcher Calanque de l'Everine é uma joia escondida no extremo sul da França que fica entre as (...)
O chimichurri é uma mistura de salsa picada, oréganos, pimenta moída e alho picado, misturado com vinagre e óleo vegetal, que é muito usado como molho para acompanhar bifes de vaca e outros tipos de pratos de carne na Argentina. Existem várias lendas sobre a sua origem e sobre o seu nome. A mais famosa afirma que foi um imigrante irlandês do século XIX, James (Jimmy) McCurry, que, ansiando pelo molho Worcestershire — um condimento popular no Reino Unido e na Irlanda, decidiu (...)
À primeira vista a costa que abraça Cinque Terre pode parecer hostil por causa das falésias escarpadas e íngremes, mas é rica em baías calmas, vilas pitorescas, praias e caminhos panorâmicos — tudo elementos que justificam a sua classificação como Património Mundial da UNESCO. Localizada na região italiana da Línguria, Cinque Terre ou “Cinco Terras", é formada, como o próprio nome indica, por cinco vilas — Riomaggiore, Manarola, Corniglia, Vernazza e Monterosso al Mare (...)
Foto: PxHere O verão chegou e para a maioria de nós isso significa férias e, com sorte, uma (ou mais) viagens. O certificado digital Covid já está disponível e promete facilitar as deslocações, mas a verdade é que a insegurança ainda persiste e planear uma viagem em 2021 exige mais considerações e preocupações do que aquelas que existiam em anos passados Agora não basta verificar o preço dos voos, coordenar datas de viagem com a família e amigos, reservar uma acomodação (...)
O Parque Nacional Peneda-Gerês estende-se do planalto de Castro Laboreiro ao da Mourela, abrange as serras da Peneda, do Soajo, Amarela e do Gerês, é recortado por dois grandes rios — o Rio Lima e o Rio Cávado, e atravessa nada menos do que cinco concelhos. São precisos muitos dias para conhecer a maravilha natural que é este Parque e para descobrir todos os seus segredos e preciosidades. No entanto poucas horas bastam para cair de amor por esta área protegida e ficar (...)
Foto: PxHere (assim como todas não creditadas de outro modo) Para uma ilha relativamente pequena, Menorca surpreende pelo sua impressionante costa litoral. Tem o estatuto de Reserva da Biosfera atribuído pela UNESCO e ao contrário de Maiorca, a sua vizinha maior e mais desenvolvida, permanece, em grande medida, pouco afetada pelo turismo, escondendo ainda muitas praias virgens de incrível beleza natural. Estes litorais secretos, para serem alcançados, exigem geralmente uma boa (...)