Udang Balado é um prato picante de camarão, muito popular na Indonésia. É feito com sambal goreng, um molho de pimenta frito, muito fácil de fazer. Se gosta de pratos picantes, tem de experimentar esta delícia! Veja aqui a receita: INGREDIENTES Para o Sambal Goreng 1 tomate médio picado (opcional - substitua por mais pimento, se desejar) 5-10 pimentos picados (ou use pimenta de caiena) 1 chalota grande picada 3 dentes de alho picados 1 colher de sopa de galanga fresca picada ou use (...)