Esta receita é uma “versão verão” do clássico tiramisu italiano. INGREDIENTES 4 ovos grandes (a temperatura ambiente e com gema e clara separada) 1/2 chávena de açúcar 500 gramas de queijo mascarpone a temperatura ambiente 3/4 chávena de natas 1 colher (de chá) de extrato de amêndoa 1 e 1/2 chávena de vinho branco 1/3 chávena de licor de pêssego mais 2 colheres (de sopa) 24 Biscoitos Savoiardi ou Palitos La Reine 5 pêssegos médios, descascados, sem caroço e cortados em (...)