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The Travellight World

Inspiração, informação e Dicas de Viagem

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Seg | 11.03.19

Zopf | O pão suiço

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  Há vários tipos de pão na Suíça, mas o Zopf é o mais delicioso de todos! Quando quentinho então, é perfeito!O pão lembra uma trança (zopf é trança em alemão) e tem um sabor amanteigado que combina perfeitamente com queijo ou outro tipo de recheio.   Partilho aqui a receita para quem quiser experimentar:   INGREDIENTES 1 kg de farinha 10 gramas de sal fino 100 gramas de açúcar 6 dl de leite gordo 150 gramas de manteiga (não pode ser magra) 30 gramas de fermento padeiro 1 gema de ovo
Seg | 23.07.18

A bela cidade de Thun | Suiça

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  Fotos: Travellight e R.J.River   Vinha de comboio da cidade de Spiez para a cidade de Zurique quando, por impulso, resolvi parar em Thun. Nunca tinha ouvido falar naquela localidade mas quando o comboio parou e vi um castelo à distancia, pareceu-me que merecia uma visita.   Não me enganei.   Thun, fica localizado no cantão de Berna (a 30 km da capital Suíça), e encanta-nos muito rapidamente com a sua beleza natural e a sua herança histórica.   O Lago Thun, que dá o nome à (...)
Qua | 31.08.16

GATO RESGATA TURISTA PERDIDO NOS ALPES

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Olá amigos viajantes!   Estou a preparar uma viajem à Suíça e hoje deparei-me com a história de um gato que resgatou um turista perdido nos Alpes, adoro estes amiguinhos peludos por isso não resisto a partilhar esta história convosco.   Há quem pense que os gatos são muito independentes e até egoístas e só estão preocupados consigo próprios - quem tem um gato sabe bem que não é assim e este simpático felino é bem prova do contrário:   (...)