Spanakopita significa, literalmente, tarte de espinafres. Esta é uma entrada ou prato principal muito popular na cozinha Grega e Cipriota. É servida com frequência nos feriados religiosos ortodoxos. A tarte é feita com massa folhada e recheada com espinafres e queijo feta. É muito bom! Deixo a receita em baixo para quem quiser experimentar. Ingredientes: - 1 pacote de massa folhada pronta - 500 g de espinafre bem lavado e cortado - 500 g de queijo branco tipo feta - 2 ovos (...)