Spanakopita significa, literalmente, tarte de espinafres. Esta é uma entrada ou prato principal muito popular na cozinha Grega e Cipriota. É servida com frequência nos feriados religiosos ortodoxos. A tarte é feita com massa folhada e recheada com espinafres e queijo feta. É muito bom! Deixo a receita em baixo para quem quiser experimentar.Ingredientes:- 1 pacote de massa folhada pronta- 500 g de espinafre bem lavado e cortado- 500 g de queijo branco tipo feta- 2 ovos- salsa- 2 (...)
