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The Travellight World

Inspiração, informação e Dicas de Viagem

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Qua | 30.01.19

Shakshuka

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Prato popular no Médio Oriente, o Shakshuka, muitas vezes considerada o prato nacional da Argélia, é também comum em Israel onde é servido ao pequeno-almoço.   Os ingredientes principais são tomate, pimento e ovos, mas existem variações, algumas regionais, que utilizam muitos outros ingredientes, principalmente de vegetais, como batata, beringela, azeitona e outros.   Partilho aqui a receita para quem quiser experimentar: INGREDIENTES 
 2 pimentos assados sem pele e temperados (...)