Ideal para os dias quentes de verão, a Salda Cobb é um clássico americano que nasceu em Hollywood, em 1937, no restaurante Brown Derby. Conta-se que Bob Cobb, o proprietário do restaurante, certa noite, após o fecho, resolveu limpar o frigorífico, tirando vários restos, incluindo alface, ovos cozidos, queijo, tomate, cebolinho e abacate. Olhando para a bancada cheia, Cobb ficou com fome. Resolveu então juntar todos os ingredientes e fazer uma salada. Entretanto sentiu o cheiro de (...)