A baguette é um pão tradicional francês e talvez um dos símbolos mais conhecidos do país em todo o mundo. Tem uma receita simples e é feita apenas com farinha de trigo, fermento, sal e água. Não se sabe ao certo quem criou a receita da primeira baguette. Alguns dizem que foi August Zang, um oficial austríaco que se tornou padeiro na capital francesa. Outra história aponta para uma lei francesa de 1920 que proibia os padeiros de trabalhar entre 22h e 4h. Essas horas não (...)