Com a sua forma redonda, crosta dourada e centro amarelo, diz-se que o pască, uma receita tradicional romena, se assemelha ao sol e simboliza o renascimento da natureza na primavera. Tal como o seu nome indica, este pão doce é preparado na época pascal com massa fermentada que geralmente é aromatizada com baunilha e limão e contém um recheio delicioso, feito com uma combinação de requeijão, ovos, açúcar e passas. De acordo com a tradição cristã na Roménia, o pască (...)
Esta tarte que comemora a Páscoa é originária da Itália, mas ganhou igualmente popularidade na América Latina, nomeadamente na Argentina e no Uruguai. É apreciada tanto pelas suas cores e sabor primaveril, quanto pelo seu significado religioso. Tradicionalmente era feita com 33 folhas de massa fina — uma por cada ano da vida de Jesus — mas hoje é mais simplificada, sendo preparada com apenas duas folhas de massa, espinafres, ricotta e ovos. Ao cortar a tarte, deve se conseguir (...)
Celebrada de norte a sul do país, a Páscoa é sempre um bom pretexto para uma escapadinha a dois ou em família e uma boa oportunidade para descobrir as tradições, história, hotelaria e gastronomia das diferentes regiões de Portugal. A pensar nisso, sugiro quatro destinos: BRAGA Crédito: The Travellight World Parta à descoberta do centro histórico de Braga e deixe-se encantar pelas suas ruas estreitas, bonitas praças e jardins floridos. As atrações maiores como o Arco da (...)
Na época da Quaresma, a tradição religiosa ditava a “vigília” e a proibição de comer carne, que além desses 40 dias também se estendia a todas as sextas-feiras do ano. Dessas regras surgiram receitas tão simples, quanto saborosas. É o caso do Potaje de vigília, ou Ensopado da Vigília, um prato que até hoje é um sucesso nas mesas espanholas durante as comemorações da Páscoa. INGREDIENTES (Para 6 pessoas) 1 Alho francês 2 Tomates 1 Cebola 1 Pimento verde 300 g Bacalhau (...)
A Páscoa em Espanha é, tal como em Portugal, uma época muito importante e rica em tradições. É uma das maiores celebrações religiosas do país, senão a maior, e promete dias inesquecíveis. Durante a Semana Santa podemos assistir a eventos religiosos extraordinários, nos quais se destacam as procissões de diferentes cofradías (irmandades). É uma experiência única, que vale a pena viver pelo menos uma vez na vida! Foto:VisitSeville.es Páscoa em Sevilha De todas as (...)
Foto: PxHere A Páscoa é muito mais do que comer amêndoas e ovos de chocolate. É um feriado religioso importante, cheio de tradições sérias e costumes formais, no entanto, ao longo dos anos, algumas destas práticas foram sendo adaptadas e re-interpretadas com humor, resultando em atividades estranhas e bem dispostas. Espreitem aqui algumas das tradições mais originais de Páscoa pelo mundo. Distribuição de pretzels | Luxemburgo Os luxemburgueses celebram o Bretzelsonndeg ou (...)
Fotos: Travellight e H.Borges O tempo estava quente e húmido. A transpiração fazia-me sentir inconfortável mas ainda assim estava entusiasmada por estar ali. O caminho arenoso era ladeado por árvores e arbustos baixos. Recordo-me de ter pensado que não devia ser muito diferente no tempo de Jesus Cristo. Uma coisa porém era de certeza diferente… Pelo canto do olho, à minha esquerda, eu conseguia ver uma grande cerca de arame - eu estava no lado Jordano, do outro lado (...)
Credito da foto: www.herbi-voraz.com Vem aí a Páscoa! Querem experimentar um ovo de chocolate mais saudável? Anotem aí esta receita que descobri no Brasil: INGREDIENTES Para os ovos * 300g de chocolate vegan (vendem no Celeiro) Para o recheio de sorvete de banana e nozes * 1 banana congelada * 2 colheres de sopa de leite de coco * 1 punhado de nozes PREPARAÇÃO Para o recheio * Junte a banana congelada, o leite de (...)
Foto: pomegranate-travel.com Seja por motivos religiosos, culturais ou simplesmente para conhecer um novo país, se sonham em conhecer Israel, confiram as dicas e informações básicas que deixo em baixo: 1- Documentação necessária Os cidadãos portugueses estão isentos de visto para uma estada de turismo até 90 dias. O passaporte deverá ter uma validade igual ou superior a 6 meses a contar da data do regresso. Convém no entanto ter presente que podem impedir a entrada de (...)
Crédito de Fotos: Travellight e H. Borges Eu cheguei a Israel com algumas expectativas, e muitas ideias pre-concebidas. Afinal desde miúda que estava habituada a ver o país nos noticiários - a maior parte das vezes por motivos menos positivos - de forma que esperava encontrar um lugar complicado, com ambiente pesado e clima de medo. Por um lado não podia estar mais errada mas por outro estava completamente certa. À superfície, Tel Aviv, por exemplo, é uma cidade muito (...)