Qua | 11.01.17
MOUSSAKA GREGA
The Travellight World
Peçam a alguém para identificar um prato Grego e aposto que o icónico Moussaka é aquele que vem imediatamente à cabeça. Este prato delicioso, feito à base de beringela, tem as suas origens no Médio Oriente e no Mediterrâneo mas popularizou-se na Grécia. Para quem quiser experimentar fica aqui a receita 😄 Ingredientes (6 pessoas): Carne 500 g de carne picada (de cordeiro, novilho ou porco) 1 cebola 3 dentes de alho 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) de e orégãos (...)