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The Travellight World

Inspiração, informação e Dicas de Viagem

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Qua | 11.01.17

MOUSSAKA GREGA

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  Peçam a alguém para identificar um prato Grego e aposto que o icónico Moussaka é aquele que vem imediatamente à cabeça. Este prato delicioso, feito à base de beringela, tem as suas origens no  Médio Oriente e no Mediterrâneo mas popularizou-se na Grécia.   Para quem quiser experimentar fica aqui a receita 😄 Ingredientes (6 pessoas):   Carne * 500 g de carne picada (de cordeiro, novilho ou porco) * 1 cebola * 3 dentes de alho * 2 colheres (sopa) de azeite * 1 colher (...)