Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

The Travellight World

Inspiração, informação e Dicas de Viagem

The Travellight World

Inspiração, informação e Dicas de Viagem

Qui | 04.07.19

Maultaschen | O ravioli alemão

The Travellight World
Maultaschen é um prato tradicional alemão semelhante ao raviolis italianos, mas maiores em tamanho - cada Maultasche tem aproximadamente 8-12 centímetros e tem habitualmente forma quadrada ou retangular. Em 2009, a União Europeia reconheceu o Maultaschen como uma "especialidade regional" e parte do património cultural de Baden-Württemberg. Deixo em baixo a receita para quem quiser experimentar 😃 INGREDIENTES: * 300 g de farinha de trigo peneirada * 2 ovos * Aprox. 2 colheres (...)