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The Travellight World

Inspiração, informação e Dicas de Viagem

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Qua | 19.04.17

FLAN DE LEITE À CUBANA

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 Hoje partilho convosco a receita de um doce bem conhecido, o pudim flan, mas preparado à moda de Cuba:  INGREDIENTES 1 colher de (chá) de baunilha em pó1 embalagem de queijo creme (tipo Philadelphia)1 lata de leite condensado1 pitada de sal500 ml leite3 ovoscaramelo liquido PREPARAÇÃO Bater todos os ingredientes (à excepção do caramelo) no copo misturador ou com a varinha mágica. Passar uma forma de flan (de metal) por água fria, escorrer bem (sem limpar) e cobrir o fundo (...)
Ter | 06.12.16

MEMÓRIAS DE HAVANA

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Olá amigos viajantes, Por causa da morte de Fidel Castro passamos a última semana e meia a ler, ver e a ouvir falar de Cuba.Tudo isso deu-me uma saudade de Havana e dos passeios que dei por lá…Das cores, das pessoas, dos carros antigos, da música…  
Ter | 20.09.16

PELAS MONTANHAS DE CUBA

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Olá amigos viajantes! Durante uma estadia em Varadero em Cuba resolvi conhecer um pouco mais deste lindo país e marquei um tour que me levou às montanhas de Escambray no Parque Natural Topes de Collantes e ao Parque Nacional Guanayara. O tour incluía também uma visita a Trinidad (mas isso conto-vos noutro dia)   A aventura (...)