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The Travellight World

Inspiração, informação e Dicas de Viagem

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Qui | 22.02.18

CHÁ MATE CARAMELADO

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  O chá mate é uma bebida oriunda da América do Sul, bastante popular no Brasil e na Argentina. Recentemente uma pesquisa da Universidade Federal de Santa Catarina, no Brasil, concluiu que este chá tem benefícios para a saúde porque diminui o colesterol mau (LDL) e eleva o bom (HDL).   No Inverno, quando faz frio, eu gosto de preparar esta infusão da maneira que vi fazerem no Brasil.   Anotem aí: INGREDIENTES (6 Doses)   * 750 ml de água * 1 pau de canela * 5 cravinhos * 10 (...)
Qui | 30.11.17

Chá de Maçã com mel e especiarias

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Quem não adora uma boa chávena de chá? No inverno principalmente, é tão agradável e reconfortante... Partilho hoje, por isso, a receita de um chá que experimentei pela primeira vez na Turquia e que rapidamente se tornou num dos meus preferidos: Chá de maçã com mel e especiarias. INGREDIENTES * 1 maçã * 2 cravinhos * 1 anis estrelado *  canela  *  mel    PREPARAÇÃO 1. Descasque a maçã, retire as sementes e corte-a em pedaços pequenos. Coloque as cascas da maçã e (...)