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The Travellight World

Inspiração, informação e Dicas de Viagem

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Sex | 25.01.19

Buñuelos Colombianos

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  Hoje apresento-vos uma receita clássica da Colômbia - Buñuelos.  São o docinho perfeito para servir no chá da tarde!    1 kg de queijo semi duro 1,40 kg de farinha Maizena 100 grs. de açúcar 40 grs. de fermento em pó 3 ovos Óleo 1/4 litro de água A primeira coisa que deve fazer é ralar o queijo e mistura-lo com os ingredientes secos (farinha Maizena, açúcar e fermento em pó). Em seguida, adicione os ovos e mexa até conseguir uma massa consistente.   Deixe descansar (...)