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The Travellight World

Inspiração, informação e Dicas de Viagem

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Sex | 13.10.17

BOLO DE BANANA DE SÃO TOMÉ E PRINCIPE

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  A banana é um dos ingredientes mais usados na cozinha São-tomense.   É confeccionada de várias formas, cozida, frita ou assada e pode acompanhar tanto pratos de peixe como de carne.   É também o ingrediente principal de uma das sobremesas mais populares do país, o bolo de banana.   Deixo em baixo a receita para quem quiser experimentar 😋   INGREDIENTES 6 gemas de ovos 6 claras 3 bananas 250 gr de manteiga amolecida 250 gr de açúcar 250 gr de farinha de trigo 2 (...)