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The Travellight World

Inspiração, informação e Dicas de Viagem

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Dom | 28.02.21

Alfajores | Os biscoitos mais populares da Argentina

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Foto: vintagekitchennotes.com Os alfajores são um dos doces mais populares da Argentina. Estes pequenos biscoitos amanteigados recheados com diferentes sabores, e muitas vezes, cobertos com chocolate, coco ralado ou açúcar de confeiteiro, tem origem árabe, mas foram trazidos para a América Latina pelos colonos espanhóis e rapidamente ganharam adeptos na Argentina. INGREDIENTES 150 g de manteiga sem sal 200 g de açúcar 2 gemas de ovo, à temperatura ambiente 1 ovo inteiro 1 colher (...)
Sex | 26.02.21

Sonhar com… Experiências únicas na Argentina

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Da riqueza cultural de Buenos Aires ao maravilhoso Glaciar Perito Moreno, passando pelas Cataratas do Iguaçu e pela Tierra del Fuego, há imensas coisas incríveis para conhecer e fazer na Argentina! Estas são algumas das melhores. 1. Ver o Glaciar Perito Moreno Extensão do grande Manto de Gelo Meridional que preenche os vales andinos entre a Argentina e o Chile, o "Moreno" - que leva o nome de um famoso explorador argentino - é um dos mais espetaculares glaciares do mundo. É dos (...)
Sex | 15.11.19

Tortilla Argentina

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A tortilha ou tortilla, é uma receita de origem espanhola, mas que rapidamente se transformou num clássico das mesas argentinas. Dificilmente existe uma receita mais simples, saborosa e irresistível do que uma boa tortilha. É um prato tão antigo que já é mencionado nas notas de Francisco Martínez Mortiño, o cozinheiro de Felipe III, rei da Espanha e Portugal no início do século XVII. Não existe uma receita única para a preparar e os ingredientes são adicionados de acordo com (...)
Qui | 14.11.19

La Boca | Uma explosão de cor em Buenos Aires

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Fotos: Travellight e R.J. River Famoso pelas suas casas coloridas, pelo tango e pela sua equipa de futebol, La Boca, é uma paragem obrigatória para quem visita a capital argentina. No seu centro encontra-se El Caminito, ou "pequeno caminho" — uma faixa pedestre animada por artistas de rua, feiras de artesanato, dançarinos de tango e lojinhas que vendem todo o tipo de lembranças. É um verdadeiro caleidoscópio de cores! Os historiadores dizem que os espanhóis desembarcaram em La (...)