Foto: vintagekitchennotes.com Os alfajores são um dos doces mais populares da Argentina. Estes pequenos biscoitos amanteigados recheados com diferentes sabores, e muitas vezes, cobertos com chocolate, coco ralado ou açúcar de confeiteiro, tem origem árabe, mas foram trazidos para a América Latina pelos colonos espanhóis e rapidamente ganharam adeptos na Argentina. INGREDIENTES 150 g de manteiga sem sal 200 g de açúcar 2 gemas de ovo, à temperatura ambiente 1 ovo inteiro 1 colher (...)