Acapulco

Acredita-se que este cocktail seja originário do México, mais especificamente da cidade de “Acapulco de Juárez".

O Acapulco é um dos poucos cocktails clássicos que evoluíram muito com os anos.

No passado era feito com uma base de rum e triplo sec e não incluía qualquer sumo de frutas mas actualmente a base é principalmente tequila e sumos de fruta.

INGREDIENTES

25 ml tequila
25 ml rum branco
25 ml sumo de laranja
25 ml sumo de abacaxi
1 rodela de limão
Gelo triturado 
hortelã

PREPARAÇÃO

Numa coqueteleira junte todos os ingredientes com o gelo triturado e agite bem;
Sirva num copo longo e decore com um pouco de hortelã