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The Travellight World

Inspiração, informação e Dicas de Viagem

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Inspiração, informação e Dicas de Viagem

Sab | 27.03.21

Solomillo al whiskey | Receita da tapa mais famosa de Sevilha

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Há muitas tapas que podem ser degustadas em Sevilha, mas há uma que é emblemática — O lombo de porco com whisky. Ninguém sabe exatamente de onde vem o molho de whisky, ou como ele se tornou um clássico em Sevilha e as lendas por trás deste prato local são quase tantas quanto as variações da própria receita, mas desde que este molho começou a aparecer nos cardápios dos bares de Sevilha, na década de 1970, que é um sucesso. Vejam aqui a receita! INGREDIENTES (Para 4 pessoas) (...)
Qui | 25.03.21

O segredo dos finlandeses para uma vida feliz

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Duzentos dias de inverno. Dois meses inteiros em que o sol nunca se levanta no horizonte e temperaturas que podem cair até aos 20 graus abaixo de zero, assim é a Finlândia, o “país mais feliz do mundo”! Devo confessar que nenhuma outra classificação me surpreende tanto como esta. A ideia com que fiquei dos finlandeses, das visitas que fiz ao país, é de que são um povo melancólico e nostálgico, não propriamente alegre. Qual será então a fórmula por trás do sucesso da (...)
Qua | 24.03.21

Tivoli Palácio de Seteais | O Hotel mais romântico de Sintra

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Nos últimos tempos tenho (re)descoberto lugares mágicos que existem bem perto de minha casa. Não preciso nem sair do concelho! É o caso do Palácio de Seteais, onde tive a sorte de me hospedar, no final do verão passado. Foto: TivoliHotels.com Originalmente construído em 1787, em terras cedidas pelo Marquês de Pombal ao cônsul holandês Daniel Gildemeester, o Palácio de Seteais é um elegante palácio neoclássico cheio de História e estórias. Durante o século XIX chegou a ser (...)
Sab | 20.03.21

Primavera Impressionista

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Um raio de sol iluminou o quarto, forçando-me a abrir os olhos. Ensonada fiquei a olhar para os reflexos que a luz deixava na parede. Era uma coisa tão simples, mas tão bonita... Ouvi os passarinhos a cantar e uma alegria quase infantil apoderou-se de mim. O Inverno tinha sido como um longo, escuro e frio rastejar em direção ao sol, mas finalmente a Primavera chegara e, com todos os seus clichés, prometia salvar os nossos espíritos sombrios e tristonhos da escuridão invernal.   — A (...)
Sex | 19.03.21

Tarte da Rainha | A tarte de damascos holandesa

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O nome oficial da Família Real Holandesa é Casa de Orange-Nassau, por isso muitas coisas holandesas são cor de laranja para simbolizar a Casa de Orange e há uma série de pratos na cozinha tradicional holandesa onde essa cor é destacada para representar a família real. A Tarte da Rainha, uma tarte feita com damascos, é uma dessas sobremesas. Ingredientes 2 colheres e meia (de chá) de fermento seco 2 chávenas de água morna 1/3 chávena de manteiga à temperatura ambiente 1/4 (...)
Sex | 19.03.21

Na Rota das Tulipas | Holanda

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A Holanda é um país pequeno, mas é grande em beleza. Viajem até à sua capital, e a partir daí descubram todas as maravilhas que este destino tem para oferecer: Campos de flores, aldeias pitorescas e paisagens de sonho. O transporte público na Holanda cobre grande parte do território, mas quem procura uma maior flexibilidade e não quer ficar limitado a horários pode optar por fazer a viagem de carro e desta forma chegar com maior facilidade a lugares como os campos de tulipas e (...)
Qua | 17.03.21

Ocean Breeze

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Saudades da praia? Um golinho deste colorido cocktail vai vos fazer sentir como se estivessem sentados à beira-mar 😎 Ingredientes 50 ml de rum branco 20 ml de sumo de ananás Cubos de gelo 50 ml de Licor Amaretto 20 ml de água tónica 20 ml de licor Blue curaçao Preparação Coloque todos os ingredientes numa coqueteleira e mexa. Despeje a mistura num copo alto e antes de servir enfeite o copo com um pedaço de ananás ou uma rodela de limão.
Qua | 17.03.21

13 destinos imperdíveis para quem ama o surf

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Foto: PxHere Diz quem sabe, que o surf nos pode ajudar a melhorar o equilíbrio, a flexibilidade e a resistência, para além de trazer benefícios para a nossa saúde mental por promover um sentimento de felicidade, mais energia, consciência e relaxamento. As melhores cidades e vilas de surf do mundo, não são apenas locais onde os surfistas experientes procuram as ondas mais desafiadoras, elas podem ser igualmente locais ideais para quem está a começar a aprender, oferecendo muitas (...)
Ter | 16.03.21

A Praia do Magoito | Sintra

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Foto: serradesintra.net  A norte de Sintra, perto da vila de Magoito, fica a bonita Praia do Magoito. É um lugar onde enormes arribas erguem-se imponentes direcionando o nosso olhar ao longo da costa até ao Cabo da Roca, o ponto mais ocidental da Europa continental. Esta praia é um destino frequente para quem vive na região de Sintra, mas sempre foi relativamente sossegada, mesmo em tempos pré-pandemia. Nunca atraiu muitos turistas, que acabavam por escolher,  numa visita à (...)
Sab | 13.03.21

Clericot de Vinho Verde

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Foto: acintosh O Clericot é uma bebida da família dos ponches, que se assemelha à sangria. A recita teve origem na França, no século XIX, e era preparada com sumo de limão, xerez, brandy e água tónica. Da França foi para a Argentina e para o Uruguai, onde se consagrou. Aí começou a ser preparada com vinho branco ou espumante, pedaços de fruta e açúcar. A receita que partilho aqui tem um toque português porque é preparada com vinho verde 😃 Ingredientes 1/2 garrafa de (...)
Sex | 12.03.21

Roteiro de 7 dias pela Região Demarcada dos Vinhos Verdes

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Foto: PxHere A Região dos Vinhos Verdes é uma das mais belas regiões vinícolas do nosso país. Originalmente demarcada em 1908, estende-se por todo o noroeste de Portugal, na zona tradicionalmente conhecida como Entre-Douro-e-Minho. Em termos de área geográfica é a maior Região Demarcada Portuguesa, e uma das maiores da Europa. Os seus vinhos leves e frescos alcançaram fama mundial e são perfeitos para saborear nos dias mais quentes do ano ou para conjugar com agradáveis (...)
Qui | 11.03.21

Bibimbap Coreano (versão vegetariana)

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Foto: PxHere Bibimbap é um prato coreano, tradicionalmente preparado com arroz, uma variedade de vegetais e geralmente com carne e um ovo frito. Versões mais saudáveis, como a que partilho aqui hoje, são feitas com quinoa e dispensam a carne. INGREDIENTES: 1 chávena de quinoa cozida 2 pepinos em fatias finas 2 colheres (de sopa) de vinagre de arroz 3 chávenas de cogumelos shitake crus, fatiados 2 chávenas de folhas de couve, com as hastes removidas e picadas grosseiramente 1 pequeno (...)
Qui | 11.03.21

Dongdaemun Design Plaza | Seoul

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No centro de Seoul existe uma estrutura neo-futurista inaugurada em 2014, designada por Dongdaemun Design Plaza (ou DDP) que impressiona todos quantos a visitam. Fotos: Travellight e H. Borges Reconhecida como a maior estrutura arquitetónica amorfa tridimensional do mundo, este complexo foi ideia da arquiteta iraquiana-britânica Zaha Hadid, que projetou o espaço com base no que ela chamava de “paisagem metonímica”, inspirada na antiga muralha da cidade e nos artefactos culturais (...)
Qua | 10.03.21

Práticas de meditação populares no mundo

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Fotos: PxHere Conhecer outras culturas não é apenas uma ótima maneira de descobrir mais sobre o mundo, é também uma ótima oportunidade para explorar novas crenças e encontrar práticas que podem melhorar a nossa vida. A meditação, por exemplo, é uma prática milenar com origem nas culturas orientais que foi adotada por pessoas de todo o mundo. Consiste, em termos gerais, em diferentes técnicas usadas para ajudar a aliviar o stress, relaxar, melhorar a saúde ou aumentar a (...)
Ter | 09.03.21

Uma longa travessia do deserto

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Partimos da capital da Namíbia, Windhoek, num pequeno, mas moderno avião monomotor. Foi um voo de pouco mais de uma hora. Tranquilo, sereno… um contraste gigante com a tensão nervosa que a discussão da manhã tinha provocado nos nossos espíritos. “Não devia ter vindo” — repetia de mim para mim, enquanto a paisagem lá em baixo corria veloz e ficava cada vez mais estranha. Pousamos numa pequena pista de terra batida. A localização era verdadeiramente espetacular. Lembrava (...)