Localizada na margem leste do rio Aude, a cidadela de Carcassonne é um dos destinos mais visitados da França. As suas muralhas abrigam um magnífico castelo, uma basílica e um labirinto sinuoso de ruas estreitas com edifícios pitorescos e praças antigas. É a mais bem preservada fortaleza medieval da Europa e se as suas paredes falassem quem sabe o que nos contariam… Fotos: Travellight e H. Borges Ao atravessar a ponte velha que liga as duas áreas da cidade, avistam-se logo as 52 (...)
Localizada nas margens do rio Tarrn, a cerca de 1h30 de comboio de Toulouse, Albi é uma bonita cidade medieval, classificada como Património Mundial pela Unesco. Foi construída em volta de uma incrível catedral que até hoje permanece a sua principal atração, mas esconde outros tesouros como o museu dedicado a Toulouse-Leutréc, instalado no Palácio dos Bispos, um dos palácios mais antigos e mais bem preservados da França. Fotos: Travellight No século XIII, após a cruzada (...)
O inicio do outono é uma das melhores épocas para visitar a França, seja o sul, norte, leste ou oeste. As noites podem ser mais frescas, mas ainda há muito sol e calor para aproveitar as praias quase vazias de setembro e outubro. Nos melhores restaurantes as mesas começam a estar disponíveis, museus e galerias de arte ficam mais tranquilos e as provas de vinho são ainda mais agradáveis com a paisagem de verão a dar lugar aos tons de ouro do outono. Le Touquet Paris-Plage A apenas (...)
Os campos de lavanda da Provença são uma grande atração no sul da França. É um lugar onde podemos viver a maravilhosa experiência de vagar por fileiras infindáveis de flores e sentir o seu perfume inebriante. Se estão a pensar em viajar até à Provença e querem incluir uma visita a estes campos espetaculares, vejam aqui tudo o que precisam de saber. COMO CHEGAR A partir de Lisboa e Porto há vários voos para Marselha, a cidade com o maior aeroporto da região. Em Marselha, (...)
Já todos, com certeza, ouviram falar da Riviera Francesa e do seu glamour e beleza. No entanto há quem prefira lugares mais calmos e menos confusão e, para esses, o sul da França guarda igualmente boas surpresas: enseadas secretas, paisagens incríveis, águas cristalinas e trechos de areia isolados, para desfrutar de um dia de praia em completa paz. CALANQUE DE L’ÉVERINE Foto: Beachsearcher Calanque de l'Everine é uma joia escondida no extremo sul da França que fica entre as (...)
Quando se pensa em Cannes, pensa-se em glamour, em estrelas da 7ª arte, em vestidos de gala e no azul do mar mediterrâneo... mas será que vale a pena visitar esta antiga vila de pescadores que vive o ano inteiro da fama que retira de um festival de cinema que dura menos de 15 dias? Bom, depende do que se procura… Mas se o vosso interesse é relaxar no sul da França, comer bem, beber bom vinho, nadar, apanhar sol e passear, e não se importam de gastar algum dinheiro com isso, então (...)
Um raio de sol iluminou o quarto, forçando-me a abrir os olhos. Ensonada fiquei a olhar para os reflexos que a luz deixava na parede. Era uma coisa tão simples, mas tão bonita... Ouvi os passarinhos a cantar e uma alegria quase infantil apoderou-se de mim. O Inverno tinha sido como um longo, escuro e frio rastejar em direção ao sol, mas finalmente a Primavera chegara e, com todos os seus clichés, prometia salvar os nossos espíritos sombrios e tristonhos da escuridão invernal. — A (...)
Aninhada entre o mar e as montanhas, com um céu azul interminável a servir de moldura ao cintilante Mediterrâneo, Nice é a imagem perfeita da cidade-postal. A cidade de Nice é abençoada por um cenário maravilhoso, que já foi filmado, fotografado, descrito em livros e pintado com tanta frequência que sempre que a visito parece-me familiar e intemporal. Basta um vislumbre do resplandecente Mediterrâneo quando o avião sobrevoa a Baie des Anges para o meu coração disparar. Nice é (...)
Bûche Nöel é uma torta tradicional francesa que costuma ser presença habitual nas mesas durante a época natalícia. A sua aparência, que imita um tronco de madeira, tem origem numa tradição antiga dos camponeses franceses. Reza a história que no inverno, os camponeses queimavam, em nome dos deuses, um grande tronco de árvore na lareira de casa. Este tronco deveria ser consumido lentamente, durante vários dias. Se o tronco durasse muito tempo, no ano seguinte a família teria (...)
O nome ratatouille foi popularizado pelo filme de animação com o mesmo nome, que conta a história de um ratinho que queria ser cozinheiro, lembram-se? 😃. Mas a receita da ratatouille remonta já ao século XVIII. É originária da Provença e um dos clássicos da cozinha francesa. Tem por base legumes e é um excelente exemplo da culinária desta região. INGREDIENTES (4 pessoas) * 2 tomates * 1 courgette * 1 beringela * 1/2 Pimento Vermelho * 1/2 pimento verde * 2 (...)
Créditos das imagens: Travellight e H.Borges Aproxima-se mais um Dia dos Namorados 😀 Há quem não ligue nada a este dia e há quem diga que quando há amor o dia dos namorados é quando nós quisermos. Eu estou mais no segundo grupo o que não significa que não ligue nada a este dia. Afinal é sempre uma boa desculpa para fugir da rotina, surpreender a nossa cara metade e descobrir um lugar mais romântico 😍 Gosto muito da França mas nestas ocasiões prefiro evitar (...)
Fotos: Travellight e H. Borges Quando pensamos em Côte d’Azur a primeira coisa que nos vem à cabeça é calor, praia e destino de Verão certo? Mas vocês sabiam que esta região Francesa é muito agradável de visitar também no Inverno? Nice, em particular, é um destino muito apetecível. É verdade que abdicamos do bronze e das festas na praia mas os voos e a estadia ficam muito mais baratos e ganhamos outro tipo de vantagens. Se não vejam: Durante o Inverno (...)
Um dos meus maiores vícios (não contando com as viagens é claro 😜) é o chocolate! O Salão de Chocolate de Paris, que este ano decorre de 28 de Outubro a 01 de Novembro é por isso uma espécie de Meca para mim e outros chocólatras como eu. Este evento é o maior espectáculo de chocolate do mundo. Mais de 200 chocolateiros e chefes de pastelaria juntam-se na capital francesa para (...)
Se degustar um copo de vinho já é um prazer, imaginem agora o que é visitar uma cidade do vinho! Foto Wikipedia La Cité du Vin abriu em Bordéus, na França, no ano passado e é um incrível espaço dedicado à história do vinho e às culturas do vinho no mundo. A sua missão é "promover e partilhar o património cultural, universal e vivo que é o vinho, com o público mais amplo possível, com um foco nas emoções, sensações e imaginação”. Depois de o visitar (...)
“Allons enfants de la Patrie. Le jour de gloire est arrivé !” As primeiras palavras do hino Francês ecoavam na minha cabeça quando desci do autocarro e vi-me em pleno velho porto de Marselha. Acho que a Marselhesa é a primeira coisa de que as pessoas se lembram quando ouvem falar nesta cidade que é tão amada por uns e odiada por outros. Com 3 dias para explorar, eu ia poder tirar as minhas próprias conclusões e descobrir de que lado queria posicionar-me. Queria (...)