Um dos pratos mais tradicionais e emblemáticos do Qatar é o Machboos, também conhecido como Kabsa. É uma espécie de arroz de frango do Golfo Pérsico, preparado com arroz basmati, frango e uma mistura aromática de especiarias.
Aprenda aqui a preparar.
INGREDIENTES
2 coxas de frango
1 chávena de arroz basmati
1 cebola e meia picada
2 dentes de alho picados
1 chávena de polpa de tomate
2 colheres de sopa de concentrado de tomate
1 chávena de óleo (pode reduzir, se preferir)
3 chávenas de água
Especiarias a gosto: canela, cravinho, cardamomo, pimenta-preta, folha de louro e limão seco (ou limão em conserva)
Sal q.b.
Coentros, pistácios e pinhões para decorar (opcional)
PREPARAÇÃO
Pré-aqueça o forno a 200 °C.
Aqueça o óleo numa panela funda e refogue a cebola até ficar dourada.
Junte o alho, o concentrado de tomate e as especiarias. Mexa bem até libertarem aroma.
Coloque o frango por cima, junte a polpa de tomate e 1 chávena de água. Tape e deixe cozinhar 20 minutos, virando a carne a meio do tempo.
Transfira o frango para uma travessa, cubra com papel de alumínio e leve ao forno até dourar.
Acrescente o arroz à panela com o molho de tomate e especiarias, ajuste o sal e adicione 2 chávenas de água. Deixe cozer em lume brando por 20–25 minutos.
Sirva o arroz com o frango por cima e, se quiser um toque especial, adicione coentros picados, pistácios e pinhões torrados.
Inaugurada em 2010, Katara Cultural Village é um dos centros culturais mais emblemáticos de Doha. Concebida como um espaço onde tradição e modernidade se encontram, reforça o compromisso com a preservação da identidade nacional do Qatar e ajuda quem visita o país, pela primeira vez, a conhecê-lo um pouco melhor.
Foto: H. Borges
A palavra, “katara”, remete à antiga designação histórica do Qatar e é perfeita para nomear este complexo onde a cada passo, podemos cruzar-nos com construções inspiradas em estilos islâmicos tradicionais ou com murais e instalações de arte moderna que refletem a herança cultural do país.
Um dos mais importantes edifícios de Katara é a sua Mesquita. Foi projetada pela arquiteta turca Zeynep Fadilloglu, e é a primeira mesquita desenhada por uma mulher. O minarete, com os seus azulejos em tons de azul e dourado, contrasta com a paisagem de cores neutras ao redor, e chama bastante a atenção. Podemos entrar e visitar. Na porta, senhoras muito simpáticas, ajudam-nos a colocar o lenço e o hijab para respeitar os costumes.
Outro destaque arquitetónico de Katara são as Torres de Pombos, estruturas tradicionais em adobe (tijolos de barro cru, seco ao sol) que servem como abrigo para aves e têm um papel histórico na agricultura local, já que os excrementos das aves recolhidos nas torres, eram usados como fertilizante. Estas torres, além de funcionais, são visualmente bonitas, com padrões geométricos e aberturas circulares que criam um efeito cénico interessante. Elas representam uma ponte entre o passado e o presente, preservando práticas sustentáveis no meio da modernidade de uma cidade como Doha.
O enorme Anfiteatro, em estilo greco-romano, com capacidade para 5.000 pessoas, é outro dos edifícios marcantes da vila cultural, assim como o Planetário Al Thuraya, que oferece experiências imersivas sobre astronomia e ciência especialmente voltadas para crianças e famílias. O espaço combina tecnologia de projeção com exposições interativas e durante o verão, organiza oficinas de arte e atividades lúdicas para estimular a criatividade dos jovens visitantes.
Fazendo justiça à designação de “vila cultural”, Katara tem ainda uma ópera, cinemas, galerias de arte e centros de exposições. Recebe também, ao longo do ano, festivais internacionais, exposições de arte, concertos, eventos e iniciativas voltadas à consciencialização ambiental e à valorização da diversidade cultural, alinhando-se à Visão Nacional do Qatar 2030, que procura o desenvolvimento sustentável e o fortalecimento da identidade nacional.
Verdadeiro museu ao ar livre, em Katara encontramos muitas instalações de arte moderna e murais de arte urbana, como o do artista português Vihls, que vi assim que cheguei, para minha (boa) surpresa.
Foto: H. Borges
Numa viagem a Doha, vale a pena visitar este símbolo da ambição do Qatar para se posicionar como um polo global de arte e diálogo intercultural.
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Localizado no coração do bairro Eixample, o cinco estrelas Eurostars Barcelona Central é a opção perfeita para quem deseja mergulhar no quotidiano animado da capital Catalã e explorar com conforto, uma das cidades mais vibrantes de Espanha.
Foto: H. Borges
Com uma arquitetura moderna e um interior acolhedor, o é o ponto de partida ideal para descobrir a riqueza cultural, gastronómica e artística da cidade que abriga joias arquitetónicas como a Sagrada Família, proporcionando aos seus hóspedes desde o primeiro momento, uma experiência confortável, descomplicada e inesquecível.
O hotel
97 no total, os quartos doEurostars Barcelona Central tem tipologias que vão do duplo básico, ao delux. Os hóspedes que desejem mais espaço podem ainda optar por ficar no loft ou numa suíte. Uma das suítes — a Grand Suite — até inclui uma piscina privada!
Com um design mediterrâneo e contemporâneo, os quartos do Eurostars Barcelona Central possuem grandes janelas, são luminosos e combinam simplicidade e elegância na perfeição, oferecendo tudo o que é necessário para uma estadia confortável. Mesmo estando no centro da cidade, o isolamento acústico é perfeito, garantindo ao hóspede noites tranquilas e um descanso reparador.
Uma das grandes atrações do Eurostars Barcelona Central é o seu rooftop com piscina de imersão. Assista ao pôr do sol aqui e prepare-se para uma experiência inesquecível. Afinal o que pode ser melhor do que descontrair numa piscina com vista para a cidade depois de um dia inteiro a explorar Barcelona?
O Sky Bar, espaço que envolve a piscina também está bem concebido, com decoração contemporânea e um ambiente sofisticado que convida a sentar, conviver e relaxar.
O bar localizado no lobby e a sua belíssima esplanada, é outro espaço perfeito para desfrutar de uma bebida, um café ou até para trabalhar, aproveitando o wi-fi gratuito.
A localização
O hotel beneficia de uma localização privilegiada no coração de Barcelona, permitindo fácil acesso a pé ou de metro a algumas das atrações mais emblemáticas da cidade. Esta proximidade é extremamente conveniente para os hóspedes que desejam explorar o modernismo catalão sem necessidade de grandes deslocações pois a poucos passos de distância podem encontrar a majestosa Sagrada Família, o Recinto Modernista de Sant Pau e o elegante Passeig de Gràcia onde se destacam as extraordinárias Casa Batlló, Casa Milà (La Pedrera) e a Casa Amatller.
A CasaAmatller, menos conhecida que as suas vizinhas Batló e Milà, nem por isso é menos interessante ou impressionante e uma estadia no Eurostars Barcelona Central é uma óptima oportunidade para conhecer com calma este verdadeiro tesouro arquitetónico e obra-prima do modernismo catalão.
Projetada pelo famoso arquiteto Josep Puig i Cadafalch, esta residência foi originalmente construída para o empresário e chocolatier Antoni Amatller no final do século XIX. A sua fachada combina elementos góticos e modernistas, criando um visual único que a diferencia dos outros edifícios do Passeig de Gràcia.
O interior é igualmente fascinante, pois preserva grande parte da decoração e mobiliário originais da época, o que dá aos visitantes a oportunidade de explorar os espaços tal como eram no início do século XX, proporcionando uma autêntica viagem no tempo.
Outro grande atrativo da Casa Amatller (talvez a melhor!) é a sua ligação ao mundo do chocolate. Antoni Amatller, além de ser um apaixonado por arte e fotografia, era um dos mais importantes produtores de chocolate da época e a visita à casa inclui uma experiência gastronómica única: os visitantes podem degustar o famoso Chocolate Amatller, que continua a ser produzido seguindo receitas tradicionais.
Gastronomia
Com um menu variado e ingredientes frescos, as opções gastronómicas do restaurante do Eurostars Barcelona Central agradam tanto aos que procuram pratos típicos regionais como aos que preferem a cozinha internacional.
O pequeno-almoço, servido em buffet no mesmo espaço é farto e variado, com uma seleção de frutas, pães, charcutaria e pratos quentes que garantem energia para um dia cheio de passeios pela cidade.
Quem fica hospedado no Eurostars Barcelona Central encontra ainda muitas opções para almoçar e jantar nas proximidades. A curta distância não faltam restaurantes que oferecem pratos tradicionais e sabores autênticos da região.
Um pouco mais distante, o Time Out Market Barcelona, localizado no Moll d'Espanya, Ciutat Vella, é outra excelente opção para descobrir os sabores locais. Reunindo uma seleção criteriosa de restaurantes que representam o melhor da gastronomia da cidade, permite ao visitante experimentar desde tapas, paellas e mariscos até pizzas e sobremesas.
Fotos: Travellight e H. Borges
Se vai visitar Barcelona não hesite em escolher o Eurostars Barcelona Central como a sua “casa” na cidade. A localização estratégica, conforto, atendimento impecável e excelentes comodidades faz deste hotel a escolha certa para quem deseja explorar a capital da Catalunha com estilo e comodidade.
O The Travellight World visitou Barcelona e ficou hospedado no Eurostars Barcelona Central a convite do Eurostars Hotel Company
Localizada na Catalunha, a pouca distância de Barcelona, Sitges é uma cidade mediterrânea cheia de charme e cultura. As suas praias de areia dourada, ruas históricas e vibrante vida noturna fazem dela um destino imperdível para quem procura uma experiência de férias equilibrada, entre o descanso e a diversão.
Foto: H. Borges
Conhecida pelas suas praias, arquitetura encantadora e vida noturna, Sitges combina habilmente, história e modernidade.
As suas origens remontam à época romana, tendo evoluído ao longo dos séculos de um pequeno porto de pescadores para um destino turístico de renome. O seu charme tradicional manteve-se, no entanto, intocado e o seu centro foi declarado conjunto histórico-artístico, em 1972.
O Centro Histórico
Passear pelo centro histórico de Sitges é uma experiência fascinante. Pelas suas ruas estreitas podemos encontrar preservados, vestígios do passado, como silos escavados na rocha, restos da muralha de um antigo castelo medieval e vários edifícios de arquitetura modernista.
Entre as atrações imperdíveis está a Igreja de Sant Bartomeu i Santa Tecla, com a sua impressionante fachada gótica e o Museu Romàntic Can Llopis queoferece uma visão única da vida aristocrática do século XIX. Estes locais proporcionam uma verdadeira viagem no tempo, permitindo aos visitantes mergulhar na história e cultura da cidade.
Sitges é na verdade um dos destinos mais marcantes da arquitetura modernista na Catalunha, com edifícios que refletem a criatividade e a inovação desse movimento artístico. Um dos exemplos mais importantes é o Museu Cau Ferrat. Foi durante anos a residência do pintor Santiago Rusiñol, mas hoje é um museu e um símbolo do modernismo catalão. O espaço abriga uma impressionante coleção de arte, que inclui obras de El Greco, Picasso e do próprio Rusiñol, além de elementos decorativos em ferro forjado e cerâmica.
O Museu e Palácio de Maricel são de visita obrigatória para quem se interessa por arquitetura e arte. A coleção do museu integra peças medievais, renascentistas e barrocas e o palácio é uma obra-prima arquitetónica que combina elementos modernistas e históricos, proporcionando uma experiência visual única.
As visitas guiadas ao Palácio de Maricel tem de ser marcadas com antecedência, mas são vivamente recomendadas, pois permitem conhecer a sua história e explorar os seus magníficos salões, pátios interiores, terraços, azulejos ornamentados e a vista espetacular para o mar.
Além destes edifícios emblemáticos, Sitges possui outras casas modernistas espalhadas pelas suas bonitas ruas. Entre elas, destacam-se a Casa Josep Miravent i Gatell, com a sua fachada detalhada e elementos decorativos típicos do estilo, o Hotel Noucentista que exibe formas sinuosas e ornamentos inspirados na natureza, e a Casa Bartomeu Carbonell, com a sua fantástica Torre do Relógio, localizada na Plaça Cap de la Vila.
Essas construções refletem a essência do modernismo, que buscava integrar arte e funcionalidade, criando espaços únicos e expressivos. Caminhar por Sitges permite ao visitante, explorar um período de grande efervescência artística e cultural.
A praia
A Praia La Ribera, em Sitges, é uma das mais populares da cidade. Localizada no coração do passeio marítimo, é ideal para quem deseja relaxar na areia dourada ou aproveitar um mergulho refrescante.
A praia conta com uma excelente infraestrutura, incluindo chuveiros, aluguer de espreguiçadeiras e chapéus de sol, além de áreas dedicadas a desportos aquáticos.
Além da sua beleza natural, a Praia La Ribera é um ponto de encontro para moradores e turistas, oferecendo um ambiente animado durante o dia e uma atmosfera mais tranquila ao entardecer. Durante o verão, a praia recebe diversos eventos e festividades, tornando-se um dos principais cenários da vida social de Sitges.
Existem diversos bares e restaurantes próximos, perfeitos para um almoço à beira-mar ou para um aperitivo ao pôr do sol.
A vida noturna e os eventos culturais
Além da sua riqueza histórica e cultural, Sitges é também conhecida pela sua animada vida noturna. A cidade tem uma atmosfera animada e inclusiva, sendo um dos destinos preferidos da comunidade LGBTQ+. Os bares e clubes espalhados pelo centro histórico oferecem uma grande variedade de ambientes, desde espaços trendy com música ao vivo até discotecas onde se pode dançar até de madrugada.
Sitges não é um destino só de praia. A cidade recebe diversos eventos culturais importantes atraindo visitantes de todo o mundo ao longo do ano.
O famoso Festival Internacional de Cinema Fantástico de Sitges é talvez o principal,reunindo produções de terror, ficção científica e fantasia, mas o icónico Carnaval de Sitges, famoso pelos seus desfiles coloridos e festas animadas que transformam a cidade num verdadeiro espetáculo de música e dança; o Rally Internacional de Carros de Época Barcelona-Sitges, que reúne veículos clássicos numa competição que combina elegância e nostalgia; e o Corpus Christi, uma festividade tradicional que deixa as ruas de Sitges decoradas com tapetes de flores, também são eventos imperdíveis.
A gastronomia
A gastronomia em Sitges é outro ponto forte da experiência na cidade. Os restaurantes locais oferecem pratos tradicionais catalães, como suquet de peix (guisado de peixe); xató (salada típica) e fideuà (prato semelhante à paella). Muitos destes estabelecimentos, como o Restaurante Cal Pinxo, estão situados no centro histórico e proporcionam refeições deliciosas num ambiente encantador.
Fotos: Travellight e H. Borges
Como visitar
É fácil visitar Sitges a partir de Barcelona, basta apanhar o comboio da linha R2 Sud na estação Barcelona-Sants, Passeig de Gràcia ou Estació de França. O trajeto dura cerca de 40 minutos, com partidas frequentes ao longo do dia.
Se preferir conduzir, a viagem de carro dura cerca de 30 minutos pela autoestrada C-32.
Onde ficar
O Eurostars Sitges é uma excelente escolha para hospedagem na cidade, combinando luxo, conforto e uma localização privilegiada.
Conta com quartos espaçosos, quatro piscinas externas e um spa com piscina interior aquecida e jacuzzi.
A proximidade com o centro de Sitges, com a praia e com o Terramar Golf Club torna o Eurostars Sitges uma opção ideal tanto para quem deseja explorar a cidade, quanto para quem procura um refúgio sofisticado à beira-mar.
O The Travellight World visitou Sitges e ficou hospedado no Eurostar Sitges a convite do Eurostars Hotel Company
Conhecida como a "cidade pendurada na cascata”, Furong oferece uma combinação única de beleza natural e património cultural que a torna uma atração imperdível para quem visita a China.
Localizada na província de Hunan, a cidade antiga de Furong é um destino que merece ser explorado por todos os amantes de história, cultura e natureza. Está situada numa encosta íngreme, com uma cascata deslumbrante que flui através do centro da cidade. As águas cristalinas e o som constante da água a cair criam uma atmosfera serena, perfeita para relaxar e conectar-se com a natureza.
A cidade é um importante centro cultural para o povo tujia, uma das minorias étnicas da China. Durante a visita os turistas podem explorar casas tradicionais, participar de festivais locais e assistir a apresentações de dança e música típicas da cultura tujia. A rica história e tradições deste povo são uma parte integral da experiência de visitar Furong.
Caminhar pelas estreitas ruas de Furong e observar as antigas casas de colmo, algumas erguidas há séculos, é como viajar no tempo e espreitar a vida durante a Dinastia Han, altura em que a cidade foi um importante centro de comércio na região.
Como visitar
Esta não é uma cidade onde é fácil chegar, sendo necessário apanhar um voo e vários transportes, mas quem visita Furong, diz que o esforço vale a pena.
Para visitar esta antiga cidade primeiro apanhe um voo para um dos principais aeroportos da China, como o Aeroporto Internacional de Pequim (Beijing Capital International Airport) ou o Aeroporto Internacional de Xangai Pudong (Shanghai Pudong International Airport) e depois apanhe o comboio de alta velocidade de Pequim ou Xangai até Changsha, a capital da província de Hunan. O comboio é rápido e confortável, e a viagem leva cerca de 3 horas de Pequim e cerca de 2 horas de Xangai.
De Changsha, apanhe um comboio regional até Yongshun que fica perto de Furong. A viagem demora aproximadamente 3 horas.
Ao chegar em Yongshun County pode apanhar um táxi ou um autocarro local até Furong. A distância é de aproximadamente 83 km e a viagem leva mais 2 horas.
Moustiers-Sainte-Marie é uma das vilas mais encantadoras da Provença. Localizada entre imponentes falésias calcárias, é famosa pela sua tradição na fabricação de faiança vendida em lojas de artesanato locais, que convidam o visitante a entrar, durante um passeio de descoberta pelas ruas charmosas.
A cerâmica faiança de Moustiers-Sainte-Marie é uma tradição secular, introduzida por monges beneditinos, que remonta ao século XVII, quando a vila se tornou um dos principais centros de produção desse tipo de arte. Feita a partir de três elementos essenciais — água, terra e madeira —, a faiança de Moustiers é reconhecida mundialmente pela sua delicadeza e refinamento. Hoje, os artesãos locais continuam a preservar a tradição, criando peças decoradas com padrões intrincados e inspirados na natureza e na mitologia.
Quem quiser conhecer mais sobre esta arte, pode visitar o Museu da Faiançaou explorar as diversas oficinas e galerias espalhadas pela vila. Um dos ateliers mais conhecidos é o Faïence Bondil, onde é possível ver de perto o processo de fabricação e adquirir peças autênticas.
Entre as suas principais atrações de Moustiers-Sainte-Marie está a Igreja de Notre-Dame de Beauvoir, localizada no alto da vila. É acessível por uma escadaria de pedra e a deslumbrante vista panorâmica do topo recompensa o esforço da subida.
Moustiers-Sainte-Marie é também um excelente ponto de partida para explorar o Parque Natural Regional do Verdon, onde se encontram as famosas Gorges du Verdon, conhecidas como o "Grand Canyon da Europa". Ali os visitantes podem desfrutar de trilhas de caminhada, fazer passeios de barco e praticar outras atividades ao ar livre que permitem apreciar a paisagem espetacular.
A estrela dourada suspensa entre os penhascos de Moustiers-Sainte-Marie é outra das atrações imperdíveis da vila. Está envolta em mistério e lendas fascinantes. A mais conhecida delas conta que um cavaleiro da família Blacas, capturado pelos sarracenos durante as Cruzadas no século XII, prometeu que, se voltasse vivo para a sua terra natal, penduraria uma estrela como oferenda à Virgem Maria.
Outras versões falam de uma trágica história de amor entre dois jovens de famílias rivais que, proibidos de ficarem juntos, decidiram tirar as suas próprias vidas. Como símbolo de reconciliação, as famílias colocaram a estrela entre os penhascos. Mas há também teorias que associam a estrela aos Três Reis Magos ou até mesmo aos Templários, sugerindo que ela poderia ser um marcador para um tesouro escondido.
Independentemente da origem real, a estrela, feita de metal e recoberta com ouro fino, continua a ser um dos ícones mais marcantes da vila, encantando visitantes com a sua presença misteriosa e o seu significado simbólico.
Ela está suspensa por uma corrente de 135 metros de comprimento e pesa 150 kg. Ao longo dos séculos, várias versões da estrela foram penduradas no local, sendo a atual de 1957. A melhor forma de a observar é subindo ao topo da Igreja de Notre-Dame-de-Beauvoir.
Foto: CC BY 2.0 / Alex Brown - https://www.flickr.com/photos/alexbrn/
Quando visitar
A melhor época para visitar Moustiers-Sainte-Marie é entre junho e setembro, quando os campos de lavanda estão em plena floração, criando um cenário mágico. Durante esse período, a vila recebe mais turistas do que é habitual, por isso é recomendado reservar hospedagem com antecedência.
Se prefere lugares calmos e menos confusão, evite visitar Moustiers-Sainte-Marie, durante a floração. Prefira o início do outono, quando os dias ainda são longos e as temperaturas agradáveis.É verdade que perde parte do encanto que as flores trazem, mas a experiência autêntica de viver de perto a cultura provençal, mantém-se intacta.
Como Visitar
A melhor opção, e a que lhe dá maior liberdade de movimentos, é viajar de avião até Marselha e de lá alugar um carro, para seguir viagem pela pitoresca Autoestrada A51 (Aix en Provence – Sisteron)até Moustiers-Sainte-Marie.
Pode sair em Manosque, depois continuar na direção Valensole, Puimoisson, Moustiers; ou sair em Vinon sur Verdon – Cadarache, continuando na direção Gréoux, Riez, Moustiers (D952). Moustiers-Sainte-Marie fica a cerca de 1:30 h de carro de Marselha
Em alternativa, se preferir viajar de transporte público,pode apanhar um autocarro de Marselha até Manosque ou Riez, e dali apanhar um táxi ou um autocarro regional até à vila de Moustiers-Sainte-Marie:
Marselha - Riez via Gréoux-les-Bains (linha 67 - antiga linha 27)
Riez - Castellane via Moustiers-Sainte-Marie (linha 450 - antiga linha BV1)
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Este é um prato típico da região da Provença que destaca os sabores mediterrânicos com legumes frescos e ervas aromáticas. É uma receita simples, mas cheia de cor e sabor!
INGREDIENTES
1 curgete verde 1 beringela 3 tomates maduros 1 pimento vermelho 2 cebolas 2 dentes de alho 1 punhado de queijo parmesão ou mozarela ralado Azeite virgem extra Tomilho ou mistura de ervas da Provença Sal a gosto
PREPARAÇÃO
Corte a curgete, a beringela e os tomates em rodelas finas. Corte o pimento e a cebola. Numa frigideira, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola até ficar dourada. Adicione o pimento e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
Disponha o refogado num tabuleiro de forno e, por cima, organize as rodelas de legumes alternadamente (courgette, beringela, tomate). Regue com azeite, tempere com sal e tomilho ou ervas da Provença.
Cubra com papel de alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 45 minutos. Retire o papel de alumínio, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por mais 10 minutos até gratinar.
Deixe arrefecer e sirva como acompanhamento ou prato principal.
Localizada na cidade de Nantes, França, Les Machines de l’Île, ou as "Máquinas da Ilha", é uma atração única que combina arte, engenharia e fantasia. Inspirado no universo de Jules Verne e na genialidade de Leonardo da Vinci, este projeto artístico transforma máquinas gigantes em criaturas animadas, proporcionando uma experiência imersiva, interativa e divertida para visitantes de todas as idades.
Foto: Les Machines de l´Île - https://www.lesmachines-nantes.fr
Origem do Projeto
Criado por François Delarozière e Pierre Orefice, Les Machines de l'Île nasceu da ideia de revitalizar os antigos estaleiros navais da cidade, transformando-os em um espaço de criatividade e inovação. Desde a sua inauguração, tornou-se um dos destinos turísticos mais fascinantes da França, atraindo milhares de visitantes anualmente.
Principais Atrações
Les Machines de l'Île de Nantes é um universo fascinante onde a arte, a mecânica e a imaginação se encontram, para criar criaturas extraordinárias e experiências inesquecíveis. Cada atração possui uma proposta única, permitindo aos visitantes mergulharem num mundo de fantasia e interatividade.
Entre as maravilhas mecânicas que compõem o parque, destacam-se:
— O Grande Elefante - uma estrutura mecânica impressionante de 12 metros de altura e 48 toneladas. É uma das atrações mais icónicas do parque. Feito de madeira e aço, este elefante gigante pode transportar até 50 pessoas no seu dorso, para um passeio encantador de aproximadamente 30 minutos. Durante o trajeto, a criatura move as pernas de forma realista, solta jatos de água pela tromba e até pisca os olhos, criando uma experiência divertida e imersiva. A visão panorâmica da cidade de Nantes a partir desta estrutura torna o passeio ainda mais memorável.
— A Galeria das Máquinas — dentro desta galeria os visitantes têm a oportunidade de explorar um espaço interativo onde novas criaturas mecânicas ganham vida. Este local funciona como um laboratório, onde engenheiros e artistas desenvolvem e testam diferentes invenções inspiradas na estética de Jules Verne e Leonardo da Vinci. Algumas das máquinas mais fascinantes incluem:
aAranha Mecânica - uma criatura de vários metros que se movimenta de maneira realista;
o Pássaro Gigante - Uma estrutura que bate as suas asas e voa sobre o espaço.
a Lagosta Articulada - um incrível modelo que permite aos visitantes entrarem no seu interior e conduzirem a sua movimentação.
— O Carrossel dos Mundos Marinhos - é uma das atrações mais mágicas do parque. Este carrossel monumental tem 25 metros de altura e três níveis, cada um representando diferentes profundidades do oceano
Os visitantes podem escolher entre diferentes criaturas mecânicas para montar, e cada uma delas possui controles que permitem movimentá-las, tornando a experiência interativa e envolvente.
Fotos: Les Machines de l´Île - https://www.lesmachines-nantes.fr
Uma Viagem Pela Imaginação
Além das atrações principais, Les Machines de l'Île realiza exposições, oficinas e eventos especiais ao longo do ano, permitindo que os visitantes se aprofundem no universo da engenharia e do design artístico. Cada máquina criada no parque conta uma história, despertando a criatividade e transportando adultos e crianças para um mundo onde o impossível se torna realidade.
Como Visitar
Les Machines de l'Île está localizado no Parc des Chantiers, Boulevard Léon Bureau, em Nantes, na França. Os bilhetes de entradapodem ser adquiridos no local ou online , e há preços reduzidos para crianças.
Este parque não é apenas um espaço de entretenimento, mas uma celebração da inovação e do espírito criativo. Para aqueles que desejam viver uma experiência única, este é, sem dúvida, uma atração a não perder em Nantes!
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Rheinischer Sauerbraten é um prato tradicional da região do Reno. Tem um nome complicado e não é uma receita rápida. A carne de vaca, seu ingrediente principal, tem de ser marinada durante vários dias em vinagre e vinho tinto, mas a espera vale a pena — o sabor que daí resulta é único e deixa a carne deliciosa!
INGREDIENTES
250ml de vinho tinto 250ml de vinagre de vinho 500ml de água 2 folhas de louro 8 bagas de zimbro 1 colher de chá de grãos de pimenta preta Salsa, coentro e cebolinho a gosto 1kg de carne de bovino Sal e pimenta preta a gosto 60g de manteiga 1 molho de cheiro-verde picado 60g de lebkuchen (pão de mel) 150g de uvas passas 1 maçã descascada e picada Açúcar a gosto
PREPARAÇÃO
Ferva a água, o vinagre e o vinho, com a salsa, coentros, cebolinho, as bagas de zimbro e os grãos de pimenta. Deixe a marinada arrefecer e verta-a sobre a carne. Deixe marinar num local fresco durante pelo menos dois dias, virando ocasionalmente.
Passado dois dias, retire a carne da marinada, escorra e tempere com sal e pimenta preta. Aqueça a manteiga num tacho e aloure a carne de todos os lados. Adicione o louro e salteie rapidamente.
Regue com a marinada, adicione uma pitada de açúcar e os pães de mel despedaçados. Cozinhe em forno médio durante cerca de 1h30 numa caçarola fechada.
Retire a carne do caldo e retifique o tempero com sal, pimenta e açúcar.
Adicione a maçã picada e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
Bacharach é uma encantadora vila alemã situada nas margens do rio Reno, conhecida pela sua arquitetura medieval bem preservada e paisagens deslumbrantes. As suas ruas em calçada de pedra e casas em estilo enxaimel criam um ambiente acolhedor, proporcionando aos visitantes uma experiência autêntica e envolvente.
Foto: Wikimedia Commons / Jiuguang Wang
Conhecida pela sua importância histórica no comércio fluvial e pela herança cultural preservada ao longo dos séculos, Bacharach, cidade alemã do estado de Renânia-Palatinado é um destino imperdível para quem gosta de explorar destinos longe do turismo de massas.
Património Histórico e Arquitetónico
Bacharach possui um património histórico rico, com edifícios e monumentos que datam de séculos passados. Entre os destaques estão a Igreja de São Pedro, uma impressionante igreja gótica construída no século XII;a Capela Werner, uma ruína romântica situada no alto de uma colina com vistas panorâmicas da cidade e do rio Reno; e o Castelo de Stahleck, uma imponente fortaleza medieval que domina a paisagem de Bacharach. Construído no século XII, o castelo abriga hoje uma pousada da juventude, mas os visitantes podem explorar os terrenos e desfrutar das vistas panorâmicas. A caminhada até o castelo é particularmente recompensadora e oferece oportunidades para fotos incriveis.
Vinhas e Vinhos de Bacharach
A região de Bacharach é famosa pela sua produção de vinhos, especialmente o vinho Riesling. Os turistas que visitam a região podem conhecer as adegas locais, participar de degustações de vinhos premiados e aprender sobre o processo de vinificação. As vinícolas familiares oferecem uma experiência acolhedora e autêntica, que permite apreciar o melhor dahospitalidade local. A Rota dos Vinhos do Reno-Mosela é uma excelente maneira de descobrir os sabores da região.
Fotos: Wikimedia Commons / Ben Bender - https://web.archive.org/web/20161102203212/http://www.panoramio.com/user/4678999?with_photo_id=118311718
Cruzeiros pelo Rio Reno
Uma das melhores maneiras de apreciar a beleza de Bacharach e do Vale do Reno é fazer um cruzeiro pelo rio. Os cruzeiros oferecem vistas maravilhosas das encostas cobertas de vinhas, castelos medievais e pequenas vilas pitorescas ao longo do rio. Os passeios de barco variam em duração e itinerário, permitindo que os visitantes escolham a experiência que melhor se adapta às suas preferências.
Trilhas e Caminhadas
Bacharach é um ponto de partida ideal para explorar as trilhas e os caminhos cénicos do Vale do Reno. A região oferece desde caminhadas fáceis ao longo do rio até trilhas mais desafiadoras pelas colinas e florestas. A Rota do Reno Médio é uma das trilhas mais populares, pois dá ao visitante a oportunidade de descobrir outros vilarejos encantadores ao longo do caminho.
Cultura e Tradições Locais
O Festival do Vinho do Reno, realizado em setembro, é um dos mais importantes eventos culturais da cidade. É uma celebração vibrante que inclui degustações de vinhos, música ao vivo e desfiles. Outros eventos como concertos e feiras de artesanato, também atraem visitantes e oferecem uma visão da rica herança cultural da região.
Vale a pena conhecer Bacharach e explorar o Vale do Reno. A combinação única de história, cultura, paisagens deslumbrantes e hospitalidade garantem uma experiência autêntica e encantadora na Alemanha.
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Zakynthos, uma das ilhas mais deslumbrantes da Grécia, é um tesouro de belezas naturais, e uma das suas atrações mais encantadoras é a Gruta de Eros. Situada na costa oeste da ilha, esta maravilha geológica cativa, desde sempre, visitantes com sua beleza impressionante e o seu misticismo.
Foto de Susanna Marsiglia: https://www.pexels.com/pt-br/foto/mar-praia-litoral-agua-16167997/
Esculpida ao longo de milênios, Eros é um espetáculo da natureza. Ao entrar na gruta, os visitantes são recebidos por uma afinadasinfonia de cores naturais onde as águas cristalinas e azul-turquesa brilham sob a luz do sol que se infiltra pelas aberturas da caverna, criando reflexos e sombras que dançam nas paredes rochosas. As estalactites e estalagmites formam esculturas que parecem contar histórias antigas, conquistando e seduzindo o visitante com a sua atmosfera de mistério e fascínio.
Experiência Inesquecível
Durante uma visita é possível nadar nas águas refrescantes, explorar as formações rochosas e desfrutar de momentos de paz e tranquilidade, longe da agitação quotidiana. O acesso à caverna é feito por barco, o que adiciona uma dose extra de aventura à visita.
Foto: GoSUP SURF - https://gosup.surf/tours/eros/
Uma das melhores atrações da Grécia
A beleza natural da gruta de Eros é incomparável. As águas cristalinas e as formações rochosas únicas criam um cenário de tirar o fôlego que poucos lugares no mundo podem igualar.
Diferente de outras atrações gregas, esta caverna oferece uma experiência mais íntima, mais longe do turismo de massas. É o lugar perfeito para quem procura tranquilidade e um contato mais próximo com a natureza.
A viagem até a caverna e a exploração do seu interior também são recheadas de aventura, tornando a visita uma experiência emocionante para todas as idades.
O cenário espetacular de Eros Cave
Visitar a Gruta de Eros é mergulhar num mundo de cores e formas que oferece oportunidades incríveis para fotografia. É um lugar onde cada clique captura um pedaço da magia grega.
Se planeia uma viagem a Zakynthos, não deixe de incluir esta gruta no seu roteiro – é uma atração que certamente encantará todos os seus sentidos!
Como visitar
A melhor maneira de visitar esta gruta maravilhosa em Zakynthos é marcando um tour junto de um operador turistico como oGOSUP.
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A tortilha espanhola ou tortilla de patatas, tem a sua origem envolta em mistério. O primeiro documento que menciona o prato data de 1817, em Navarra, onde era descrito como uma solução económica para alimentar os camponeses, mas pesquisas históricas sugerem que a receita já existia antes e que terá surgido no final do século XVIII, em Villanueva de la Serena, no oeste da Espanha, como um prato nutritivo e acessível durante períodos de escassez.
Foto: Teleculinária
Feita com ovos, batatas e, frequentemente, cebola, a tortilha espanhola tornou-se um dos pratos mais emblemáticos da culinária espanhola, sendo apreciada tanto quente quanto fria. Veja em baixo a receita.
INGREDIENTES
3 Batatas 3 Ovos 1 Cebola pequena Sal a gosto Azeite
PREPARAÇÃO
Descasque as batatas, corte-as bem fininhas e ponha a cozer numa panela com água e sal.
Num repcipiente, misture bem 3 ovos com a cebola picada e o sal.
Escorra as batatas e junte aos ovos.Misture bem.
Numa frigideira anti-aderente, coloque um fio de azeite, deixe aquecer bem e coloque a mistura a fritar. Tape e baixe o lume.
De vez em quando, mexa a frigideira com força para descolar a tortilha.
Qaundo estiver pronto, use um prato para ajudar a virar a tortilha e sirva!
Localizadas perto da vila de Callosa d’en Sarrià, na província de Alicante, as Fonts de l’Algar, são um conjunto de cascatas e piscinas naturais, alimentadas pelo rio Algar, que oferecem um refúgio tranquilo longe das movimentadas praias da Costa Blanca.
Foto:CC / PDM 1.0 - Indigo Wolf - https://www.flickr.com/photos/166486267@N06/46265673982/in/photostream/
Os portugueses que visitam Espanha, frequentemente exploram cidades grandes como Madrid, Barcelona ou Sevilha, mas poucos conhecem o recanto natural incrível que é Fonts de l’Algar.
Aventura e tranquilidade andam de mãos dadas neste local fantástico. Águas cristalinas, piscinas naturais, cascatas e vegetação exuberante, garantem uma experiência inesquecivel a quem visita Fonts de l’Algar.
Há trilhos de caminhada que percorrem a área, permitindo explorar belas formações rochosas esculpidas pela água ao longo dos séculos. A possibilidade de nadar em águas frescas e cristalinas torna a visita ainda mais especial.
Fotos: Wikimedia Commons / Joanbanjo
Como visitar
Chegar às Fonts de l'Algar é relativamente fácil. De carro, a partir de Benidorm, a viagem dura cerca de 20 minutos, enquanto de Alicante leva aproximadamente 50 minutos. Há estacionamento disponível no local, embora seja recomendável chegar cedo durante o verão para garantir um lugar. Para quem prefere transporte público, há autocarros que ligam Benidorm a Callosa d’en Sarrià, sendo necessário caminhar depois cerca de 1,5 km até às cascatas.
Callosa d’en Sarrià é a localidade mais próxima das Fonts de l’Algar. É uma vila encantadora que também merece uma visita. É principalmente famosa pela produção de doces e suculentas nêsperas, a fruta típica da região, mas o seu centro histórico tem vários pontos de interesse como antigos lavadouros e muralhas que contam a história local.
Se procura um destino diferente para uma escapadinha, as Fonts de l'Algar são uma excelente opção. Seja para um dia de descanso, um passeio em família ou uma aventura refrescante, este local promete surpreender e encantar qualquer visitante.
Que tal incluir este tesouro natural na sua próxima viagem?
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Casseruola ou Pudim de Caçarola, é uma sobremesa típica de Itália, mas não é muito conhecida fora do país. Tem raízes profundas na região do Veneto e embora a história exata da sua criação seja motivo de debate, acredita-se que a sobremesa tenha sido desenvolvida em meados do século XVII. O que a distingue do pudim tradicional, é o queijo que torna a sua textura mais consistente e lhe confere o sabor especial.
INGREDIENTES
4 ovos 200g de açúcar 250ml de leite 1 colher de sopa de manteiga derretida 50g de queijo parmesão ralado 1 colher de chá de essência de baunilha 150g de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em pó Açúcar para caramelizar a forma
PREPARAÇÃO
Caramelize uma forma de pudim com açúcar e reserve. Bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado.
Adicione o leite, a manteiga derretida, o queijo parmesão e a baunilha, envolvendo bem. Incorpore a farinha e o fermento previamente peneirados, mexendo até obter uma massa homogénea.
Verta a mistura na forma caramelizada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 40 minutos.
