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The Travellight World

Inspiração, informação e Dicas de Viagem

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Ter | 25.02.20

Dúvidas que o coronavírus pode suscitar a quem já tem uma viagem marcada

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O surto de coronavírus (COVID-19) está, compreensivamente, a assustar meio mundo e especificamente a preocupar quem viaja com maior frequência. São muitas as questões levantadas e poucas as certezas. Devo cancelar a minha próxima viagem? Corro um maior risco se passar por aeroportos ou se andar de avião? Usar uma máscara é suficiente para me proteger do vírus? O que devo fazer?

Para fazer face a estas dúvidas, partilho aqui algumas informações que recolhi e que podem ajudar, quem está confuso, a tomar uma decisão mais esclarecida sobre se deve viajar ou não neste momento.

 

1- Onde posso encontrar informação fidedigna e atualizada sobre o coronavírus?

Consultar o site da Organização Mundial da Saúde é um bom ponto de partida para quem está a pensar em viajar nos próximos dias. (A O.M.S. publica diariamente atualizações sobre a disseminação do COVID-19 e o status dos casos.)
Da mesma forma, é conveniente consultar o site do Centro Europeu de Prevenção e Controlo das Doenças que oferece informações atualizadas para os viajantes.
Além dessas agências, os viajantes devem consultar os sites de seu país de origem e o destino pretendido para ver quais são as políticas e medidas que estão a ser implementadas para fazer face à epidemia.


2 - Tenho uma viagem já marcada. É seguro ir?

É claro que esta será sempre uma decisão pessoal, mas, segundo o Dr. David Eisenman, diretor da Universidade da Califórnia, Centro de Saúde Pública e Desastres de Los Angeles e professor de ciências da saúde na Fielding School of Public Health, do ponto de vista médico, não há motivo nenhum, até esta data, para cancelar uma viagem para um país onde foram relatados poucos ou nenhum caso do coronavírus, mas atenção: é precisa avaliar a sua viagem de semana para semana, se não de dia para dia. Se não houver um agravamento da situação, não há motivo para cancelar.

Se por outro lado, já estiver doente (com uma constipação, gripe ou qualquer outra doença que enfraqueça o seu sistema imunitário, o melhor é ficar em casa e viajar apenas quando estiver bem.

 

3- Que cuidados de higiene devo ter?

Os vírus respiratórios transmitem-se principalmente através da propagação de gotículas — quando alguém tosse ou espirra — ou, em alguns casos, por toque de uma superfície contaminada, por isso a higiene das mãos é a principal medida a ter em conta.
Isso significa que qualquer pessoa preocupada com a exposição ao vírus deve evitar tocar no próprio rosto e lavar e secar as mãos com frequência ou usar um desinfetante para as mãos à base de álcool caso não consiga ter acesso a água, especialmente depois de tocar numa superfície usada por outra pessoa ou entrar em contacto com alguém que espirra ou está com tosse;

 

4 - As companhias aéreas limpam os aviões entre os voos?

Os aviões são espaços fechados e pequenos onde se juntam muitas pessoas e podem facilitar a transmissão de doenças. Embora não seja certo que a maioria das companhias aéreas tenha alterado os seus procedimentos de limpeza por causa do coronavírus, é sabido que normalmente as cabines dos aviões são limpas entre os voos e passam por uma limpeza mais abrangente quando a aeronave está estacionada e fora do horário de serviço. Quando o avião é limpo, as superfícies — incluindo mesas, assentos e tapetes — são limpas também.

A profundidade da limpeza varia de companhia para companhia, depende dos horários e do tipo de voo, mas em regra as casas de banho são sempre limpas e o lixo visível é removido dos bolsos em frente aos assentos, em todos os voos.

Algumas companhias aéreas, como a americana Delta Airlines, está a fornecer aos seus passageiros kits com desinfetante para as mãos, luvas e máscaras cirúrgicas para os passageiros, que viajem de e para a Ásia.


5 - Uma máscara é suficiente para me proteger dentro de um avião ou num aeroporto?

A OMS (Organização Mundial de Saúde) sugere o uso de máscara a quem está com tosse, espirros ou quem, estando saudável, estiver a cuidar de alguém com suspeita de infeção.
A OMS também chama a atenção no seu guia sobre como e quando usar uma máscara, para o facto de as máscaras só serem eficazes quando usadas em combinação com a lavagem frequente das mãos com água e sabão ou com uma solução desinfetante à base de álcool.
O tipo de máscara também faz a diferença. Uma máscara N95, por exemplo, reduz a exposição do usuário a partículas transportadas pelo ar, de aerossóis, de partículas pequenas a gotículas grandes. Para entender melhor as diferenças entre este tipo de máscara e uma máscara cirúrgica consultem este link

Mesmo sem máscara, outra maneira de impedir a propagação de qualquer vírus a bordo de um avião (ou em qualquer outro lugar) é observar a “etiqueta”. Se está com tosse ou espirros, tenha sempre um lenço de papel à mão. Isso vai evitar que gotículas se espalhem pelo ar.

 

6- O que devo fazer se perceber, durante um voo, que um passageiro parece estar doente?

Se alguém sentado próximo de si não estiver bem, comunique isso à tripulação porque existem procedimentos estabelecidos que podem ser adotados para separar essa pessoa e minimizar o risco para os outros passageiros.

Pode também ser solicitado às pessoas sentadas ao lado, duas filas atrás e duas filas à frente do passageiro suspeito de estar doente, que preencham um formulário com os seus dados de contacto, para que as autoridades as possam contactar mais tarde, caso a situação assim o exija.


7 - O meu voo foi cancelado devido ao Covid-19, mas o meu seguro de viagem não paga. Esta situação não deveria estar incluída no seguro?

Por mais injusto que possa parecer, o seguro de viagem padrão não cobre perdas causadas por uma crise de saúde global - mesmo que tenha sido declarada "uma emergência de saúde pública de interesse internacional" pela OMS e para o qual o Centro de Controlo de Doenças emita um aviso de viagem de nível 3, recomendando que os viajantes evitem todas as viagens não essenciais.

Antes de escolher o seguro convém perceber se este tipo de situação está coberto ou não. Seguros que preveem algo deste género, são mais caros e mesmo assim tendem a cobrir apenas 50 a 75% das despesas com o cancelamento da viagem.


Para mais informações sobre o coronavirus e como se podem proteger em viagem vejam estes vídeos da OMS (estão em Inglês).

1 - Novel coronavirus (2019-nCoV)

2 - Q&A How to protect yourself when travelling during the coronavirus (COVID-2019) outbreak

 

Qui | 20.02.20

Fofas do Faial | Um doce típico do Carnaval Açoriano

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As fofas, verdadeiras delicias típicas da Ilha do Faial, são doces, tradicionalmente confecionados na altura do Carnaval. Compostas por uma massa aromatizada com sementes de funcho (erva-doce), são muitas vezes recheadas com um creme de limão ou um creme de baunilha.

Marcam muitas vezes presença nos chamados “assaltos de Carnaval” — festas onde foliões, fantasiados e munidos de comes e bebes, "assaltam" as casas particulares da Ilha do Faial (e também da ilha de São Miguel) numa tradição única do Carnaval açoriano que desafia amigos, vizinhos e familiares a "roubar" o sossego de quem os recebe.

Nestes "assaltos", há sempre uma refeição durante a madrugada, que tem por objetivo ajudar a recuperar forças e prolongar a folia pela noite dentro. É neste momento que são degustadas iguarias como as fofas, que são trazidas e confecionadas pelos próprios participantes.

Partilho em baixo a receita para quem não conhece e quer experimentar 😃

INGREDIENTES

1 colher (chá) de sal
125 g de manteiga
15 ovos
1 gema de ovo (para pincelar)
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de sementes de funcho
250 ml de água
250 ml de leite
500 g farinha
creme de baunilha ou creme de limão (opcional)

PREPARAÇÃO:

Num tacho, junte a água, o leite, o sal, as sementes de funcho, o açúcar e a manteiga. Coloque o tacho no lume e deixe levantar fervura.
Adicione de seguida a farinha.

Vá mexendo a mistura, ainda sobre o lume, até a massa começar a desprender-se do tacho e depois desligue o fogo. Deixe esfriar.

Junte os ovos, um a um, batendo bem entre cada adição para que o ovo seja completamente absorvido.
Quando a massa tiver a consistência de um merengue bem espesso, disponha-a em montinhos sobre um tabuleiro untado e polvilhado com farinha. Pincele com uma gema.

Leve a cozer em forno bem quente (aproximadamente a 220º C).

Retire as fofas do forno quando estiverem bem douradas. Nesta altura, se desejar, recheie-as com creme de baunilha ou de limão.

 

Receita retirada com adaptações do site www.docesregionais.com

Qua | 19.02.20

Descubra os melhores destinos para festejar o Carnaval em Portugal

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Se adora festas de Carnaval e mal pode esperar para vestir a sua fantasia preferida, é tempo de começar a planear onde vai passar o Entrudo este ano.

Em Portugal opções não faltam, o difícil mesmo é escolher. Para o ajudar deixamos aqui 4 fantásticas sugestões:

CARNAVAL DE OVAR

Organizado desde 1952, o Carnaval de Ovar é um dos acontecimentos turísticos de maior dimensão da região atraindo, anualmente, centenas de milhares de visitantes. Começou por ser algo espontâneo que se realizava por iniciativa da população, mas hoje é claramente a maior manifestação cultural da cidade e uma das mais importantes festas do género no nosso país.

file  Crédito: sandromdp15.wixsite.com

Marcado pela alegria e pela vivacidade dos foliões que enchem a cidade de cor e movimento, o Carnaval de Ovar atinge o seu apogeu nos Desfiles de Entrudo (domingo Gordo e terça-feira de Carnaval) e na Noite Mágica (segunda-feira de Carnaval).

Tanta folia pode, no entanto, causar cansaço e se assim for, o melhor que tem a fazer é recuperar energias hospedando-se no maravilhoso e imperdível Furadouro Boutique Hotel Beach & SPA. Com a praia em frente, um design contemporâneo, quartos luminosos e um SPA, este hotel é absolutamente perfeito para descansar nos intervalos das folias carnavalescas. Não acredita? Veja mais aqui e aposto que vai querer reservar.

fullsizeoutput_324b  Crédito: Booking.com

Já para quem preferir ficar no centro da cidade, bem pertinho de toda a agitação e dos vários espaços que recebem os visitantes com animação, DJ’s e concertos de artistas nacionais, a melhor opção pode ser o AquaHotel — hotel de design moderno, com varanda em todos os quartos e um pequeno SPA. Espreite aqui para saber mais.

fullsizeoutput_324c         Crédito : Booking.com

CARNAVAL DE TORRES VEDRAS 

O Carnaval de Torres é das poucas festividades que se mantêm totalmente fiel às tradições da comemoração do Entrudo em Portugal. 

fullsizeoutput_324d  Crédito : Notícias ao Minuto

Por estas bandas, o Carnaval, que se intitula “o mais Português de Portugal”, destaca-se pela presença das Matrafonas — homens mascarados de mulheres — que encontramos em todas as esquinas, cafés ou bares da cidade, e que contagiam a população local e os visitantes com a sua boa disposição e humor.

São vários dias de festa que culminam nos desfiles principais de domingo e terça-feira.
Nos corsos participam carros alegóricos, os grupos de desfile, as matrafonas e os famosos cabeçudos acompanhados pelos Zés-Pereiras. O Rei e Rainha do Carnaval, já se sabe, são dois homens, um deles vestido de mulher.

Circulando pelo centro histórico encontramos bar sim, bar sim uma festa de máscaras, pronta para nos receber. A folia é muita e o ambiente bem animado.

No intervalo das festividades, pode descansar numa das unidades hoteleiras da cidade ou optar por relaxar perto do mar no excecional Well Hotel & SPA. Delicie-se na área da piscina e jacuzzi; mime-se com um tratamento no SPA ou relaxe na sauna e banho turco. No Inverno, estas áreas são cobertas e a água é aquecida de modo a permitir aos hóspedes usufruir do espaço confortavelmente. 
Ficou convencido? Já se imagina a nadar na piscina? Pode saber mais sobre este hotel e reservar a sua estadia aqui

fullsizeoutput_3251Crédito : Booking.com

Quem preferir ficar perto do reboliço pode optar por ficar no Stay Hotel Torres Vedras Centro, um hotel moderno, localizado a 6 minutos a pé da Estação Ferroviária de Torres Vedras. Descubra mais sobre o Stay Hotel Torres Vedras aqui.

fullsizeoutput_3254Crédito : Booking.com

CARNAVAL DA MADEIRA

Com origens que remontam ao séc. XVI e ao período áureo da produção de açúcar, o Carnaval da Madeira vive-se em ambiente festivo constante, quer nas iniciativas de carácter oficial, como nas de carácter mais espontâneo. 

fullsizeoutput_3258Crédito : Epcot Travel

 A alegria e a boa disposição imperam nas ruas, nos estabelecimentos de diversão e nas casas particulares. O visitante tem oportunidade de integrar as várias atividades disponíveis como simples espetador, ou como participante ativo.

Na sexta-feira de carnaval o Funchal amanhece ao som de bandas filarmónicas e marchas que levam a festa a toda a baixa da cidade, prosseguindo à noite com espetáculos na Praça do Município.

Os cortejos principais são o Cortejo Alegórico e o Trapalhão, ambos realizados no Funchal.
O Cortejo Alegórico realiza-se sempre no sábado que antecede a terça-feira de Carnaval e nele participam vários grupos e muitos figurantes que desfilam pelas ruas principais do Funchal.

Na terça-feira de Carnaval é a vez do Cortejo Trapalhão onde impera a boa disposição. Foliões vindos de todo os lados desfilam perante a multidão que é contagiada pelo ambiente festivo. Ponchas, vinho da madeira e espetadas à moda local também não faltam — aqui desfila-se, mas também há comes e bebes.

Durante os dias de festa, as ruas do Funchal são decoradas com motivos luminosos e inundadas por música ambiente alusiva à época carnavalesca.

Muitas unidades hoteleiras aproveitam para envolver os turistas nas celebrações do Entrudo, promovendo festas e outras atividades.

Quem quer ficar bem no centro pode hospedar-se no The Vine Hotel, um luxuoso hotel, premiado como “World´s Leading Design Hotel”, que oferece aos seus hóspedes, entre outras coisas, um SPA, um terraço com piscina e uma vista espetacular da cidade do Funchal. Descubra aqui tudo o que o The Vine Hotel tem para lhe oferecer.

fullsizeoutput_325bCrédito : Booking.com

Para uma experiência ainda mais luxuosa e especial hospede-se no clássico Belmond Reid's Palace, e usufrua dos belos jardins subtropicais com vista para o Atlântico, dos restaurantes ou do maravilhoso SPA. 

A vida são dois dias e o carnaval 3 por isso não pense muito, você merece! Reserve um quarto aqui

fullsizeoutput_325cCrédito : Booking.com

CARNAVAL DE LOULÉ
 Com uma tradição de mais de um século, o Carnaval de Loulé é uma das mais importantes celebrações do género em Portugal.

fullsizeoutput_325d Crédito : Jornal do Algarve

Durante três dias os louletanos e turistas brincam com os problemas sérios do mundo e com as polémicas da atualidade. O corso que percorre a Avenida José da Costa Mealha é sempre marcado pela sátira política e social.

O carnaval de Loulé conta com carros alegóricos, escolas de samba, gigantones e cabeçudos. São milhares os que vêm assistir às festas e a animação é um elemento garantido nesta cidade algarvia.

Uma das vantagens do Carnaval de Loulé tem que ver com a real possibilidade das temperaturas estarem mais quentes que no resto do país, o que permite combinar os festejos carnavalescos com uma bela escapadinha de praia.

Escolha o maravilhoso Conrad, um dos hotéis mais badalados do Algarve, para se hospedar. Umas mini-férias aqui vão com certeza ajuda-lo a aguentar melhor até o verão chegar!  Descubra mais sobre este luxuoso hotel aqui.

fullsizeoutput_3264Crédito : Booking.com

Quem preferir ficar mesmo em Loulé pode escolher hospedar-se na charmosa Loulé Coreto Guesthouse, que disponibiliza acomodações privadas e partilhadas num edifício recentemente restaurado. Saiba mais aqui.

fullsizeoutput_3265 Crédito : Booking.com

 

                  Artigo patrocinado pelo Booking.com e originalmente publicado mo SAPO Viagens

Ter | 18.02.20

Leche asada | O pudim mais popular das Ilhas Canárias

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Leche asada (ou leite torrado) é uma sobremesa muito popular nas Ilhas Canárias. É muito semelhante a um pudim flã nos ingredientes, mas difere um pouco na maneira de cozinhar, porque não é cozido em banho-maria.

Partilho em baixo a minha versão preferida desta receita:


INGREDIENTES

1 litro de leite,
6 ovos
Raspa de 1 limão
Canela em pó,
50 gr de açúcar branco ou açúcar mascavado.

Opcional:
200 gr de amêndoas moídas,
50 ml de licor de amaretto ou de rum
1 colher de sopa de amido de milho (farinha maizena)

PREPARAÇÃO

Numa tigela grande, coloque o leite, acrescente os ovos, o açúcar, as raspas de limão e 1 colher de canela em pó. Bata tudo com varetas, até que os ingredientes estejam completamente integrados.

Adicione as amêndoas moídas, o licor de amaretto (ou de rum) e uma colher de amido de milho e continue a bater.

Despeje a mistura numa forma e asse durante 35 minutos a uma temperatura de 250ºC.

Retire a sobremesa do forno e deixe esfriar. Corte em quadrados e sirva cada um com uma camada de canela em pó, dois pauzinhos de canela por cima e um pouco de limão ralado.


NOTA: A receita original não leva as amêndoas moídas, o licor e a maizena e em vez de ser servida com canela em pó, é acompanhada por "miel de palma" — um xarope doce semelhante a mel.

Seg | 17.02.20

Tenerife | A ilha da eterna primavera onde o carnaval é rei

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Cheguei a Santa Cruz em pleno Carnaval e parecia que o povo estava todo na rua. Era a segunda vez que visitava Tenerife e logo percebi que a experiência, desta vez, ia ser diferente. Havia muita música e risos no ar… As pessoas brincavam, dançavam e puxavam-me para participar.

Aqueles que integravam o desfile principal estavam vestidos a preceito. As suas fantasias brilhantes e cheias de plumas, rivalizavam com as melhores do famoso Carnaval do Rio. A atmosfera era verdadeiramente contagiante!

Uma das principais atrações eram as Murgas — conjuntos compostos por cerca de 40 pessoas que cantam canções satíricas e humorísticas.
As Murgas são parte importante da tradição do Carnaval em Tenerife. Fazem crítica social, especialmente ao poder político e aos valores convencionais da sociedade.

170212-Mamelucos  Créditos: CarnavaldeTenerife.com

O desfile principal é grandioso e espetacular, mas a celebração mais bizarra (e talvez mais divertida) acontece na quarta-feira de Cinzas com o chamado “enterro da sardinha”.
Durante esse ritual, Uma enorme sardinha é levada pelas ruas e seguida em procissão por centenas de pessoas, vestidas de preto, que fingem chorar como viúvas inconsoláveis. Qualquer pessoa pode acompanhar o cortejo fúnebre e assistir no final à queima da sardinha numa fogueira.

fullsizeoutput_326e  Créditos: tenerifebybus.blogspot.com

A temperatura amena, apesar de ser inverno, também ajuda bastante a animar os festejos. Afinal não é à toa que Tenerife é conhecida como a ilha da eterna primavera…

O Carnaval é um evento importante, mas está longe de ser o único atrativo da maior ilha das Canárias. Tenerife tem mais, muito mais, para conquistar os visitantes:

O Monte Teide, por exemplo, é um vulcão impressionante que merece uma visita, quanto mais não seja para ver a fantástica vista. Quem passar a noite no Refúgio Altavista, de manhã pode subir até ao topo para ver um maravilhoso nascer o sol.

O Teide National Park — Património Mundial da UNESCO — oferece paisagens vulcânicas sensacionais e, embora seja bastante estéril, tem flora que não cresce em nenhum outro lugar do planeta.

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Na área de Güímar no sudeste da ilha, podemos encontrar casas típicas das Canárias, com os seus grandes terraços e belas varandas de madeira. Esta região tem o charme tranquilo e pacífico de uma autêntica aldeia. O Puertito de Güímar é um lugar muito simpático onde podemos passar um dia perfeito a nadar na piscina de água do mar, a descansar nas praias de areia negra e a comer e beber nos muitos bares e restaurantes disponíveis.

No Mirador de La Garañona, podemos provar deliciosos sorvetes, e na colina La Corona, em Los Realejos, ver parapentes de todo o mundo. Eles vêm até aqui porque as condições atmosféricas do lugar permitem praticar este desporto o ano todo.

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O fantástico auditório projetado por Santiago Calatrava, onde a Orquestra Sinfónica de Tenerife realiza concertos regulares, óperas e outras apresentações, é paragem obrigatória para quem aprecia música clássica.

No verão há muitas festas e romarias. As "Fiestas del Carmen" são bem conhecidas pelos seus fogos de artifício sobre o mar e constituem uma atração turística muito popular.

Nas maiores cidades costeiras, como Playa De Las Americanas e Playa De Los Christianos, existem muitos apartamentos, resorts e hotéis, mas quem está interessado em paz e sossego deve procurar a Playa De Las Galletas que é mais ventosa, mas também mais pequena e sossegada.

fullsizeoutput_3269Créditos: Kudoybook

A gastronomia local também merece destaque. Há uma variedade de deliciosos queijos locais feitos de leite de ovelha e o tradicional “queijo assado” que normalmente é servido com molho verde. Um saboroso prato de "escaldón" (ensopado de carne de porco) ou "roupa vieja” (carne desfiada com molho à base de tomate picante) e “papas arrugadas” (batatas cozidas servidas com molho) também são de prova obrigatória.

gastronomía-de-Santa-Cruz-de-Tenerife-Ropa-ViejaCréditos: adonisresorts.com

Tenerife é um lugar de contrastes. É praia e montanha. É sol, praia, cultura e tradição. É história e modernidade. Definitivamente é um destino que vale a pena conhecer.


Texto patrocinado pela TAP e publicado originalmente no Sapo Viagens

Qui | 13.02.20

Seguro de viagem: para que serve e como escolher o melhor

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Viajar é muito bom mas por vezes acontecem imprevistos. Podemos perder um voo, ser assaltados, ou pior, ficar doentes e precisar de cuidados médicos ou hospitalização num país estrangeiro.
Este tipo de situações estragam as férias e podem ter consequências desagradáveis, como faturas inesperadas e de valor elevado para pagar.

 

Então como nos podemos proteger e evitar más surpresas? Fácil, basta adquirir um seguro de viagem! Mas, perguntam vocês, será que vale mesmo a pena gastar nesse serviço extra? Na minha opinião sim.

Em muitos países, os tratamentos médicos, exames e hospitalização podem ser incrivelmente caros. Ter um seguro que cubra estas despesas é (literalmente) menos “uma dor de cabeça”

E o que fazer quando de repente o teu voo é cancelado por causa de uma tempestade ou chega tão tarde que perdes a conexão — que por azar era noutra companhia aérea e por isso não podes responsabilizar ninguém? 😩
Só te resta gastar uma fortuna e comprar um bilhete novo… a não ser que o teu seguro de viagem cubra esse gasto e o do hotel pré-pago onde vais falhar a data de check-in. Sem seguro, era dinheiro perdido.

 

Para cobrir estes e outros imprevistos como por exemplo o reembolso de uma bagagem roubada, perdida ou danificada é importante escolher o seguro certo. Optar por uma empresa especializada e líder nesta área como a InterMundial, pode fazer toda a diferença.

A InterMundial tem uma experiência de 25 anos no sector turístico, presença em vários países e comercializa produtos adaptados às necessidades dos clientes, que cobrem todas as situações que possam surgir antes, durante e depois da viagem.

Para decidir qual é o plano de seguro que mais se adequa à nossa situação, há que ter em atenção os seguintes pontos:

1- Que tipo de viagem vão fazer?

Vão viajar de carro, de comboio ou de avião? Vão estudar num país estrangeiro? É uma viagem longa, curta, de negócios?
Tudo isto tem de ser pensado e considerado porque envolve necessidades diferentes.
As viagens que envolvem voos, por exemplo, tem um risco acrescido de cancelamentos, atrasos ou perda de bagagem. O plano ideal será aquele que contempla o reembolso dos custos associados a esses problemas.

O vosso destino é na Europa? O país fica dentro ou fora do espaço Schengen? é noutro continente? Tudo isto deve ser tido em conta na altura de escolher o melhor seguro.

2 - Quantos dos serviços contratados para a viagem são pré-pagos e não reembolsáveis?

Se a vossa viagem incluir um hotel pré-pago e, por exemplo, bilhetes para um espetáculo ou evento desportivo, excursões e visitas guiadas, aluguer de veículos ou reservas num restaurante de luxo com penalização por no-show, considerem garantir essas despesas também. Assim no caso de surgir algum imprevisto, não perdem dinheiro.

Qualquer despesa pré-paga que não seja totalmente reembolsável no caso de precisarmos cancelar ou interromper a viagem, precisa de ser considerada e segurada, por isso antes de comprar um plano de seguros, adicionem todos os custos não reembolsáveis ​​para determinar o valor que deve ser segurado.

3 - Comparem os produtos oferecidos pela seguradora

Definam as vossas principais preocupações, estabeleçam o vosso orçamento e selecionem o plano de seguro que melhor atenda a esses critérios. A InterMundial, por exemplo, tem várias opções como o Totaltravelgo | schengengo | cancellation; go | Study; Totalsports; Wintersports ou o Businesstravel  que com toda a certeza podem responder às vossas necessidades.


Vão pelo seguro e viajem sem preocupações! 😉


Tchau!
Travellight

 

 

 

Qua | 12.02.20

Trufas de chocolate e rum de Belize

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Dois dos produtos mais emblemáticos do Belize são o chocolate e o rum e estes dois elementos foram maravilhosamente combinados para criar esta deliciosa receita de trufas.

Podem ser o presente perfeito para oferecer no dia de S. Valentim 😉

INGREDIENTES

900 g de chocolate meio amargo cortado em pedaços
1 kg de manteiga sem sal
450 g de açúcar de confeiteiro
½ chávena de natas
60 ml de rum escuro
Cacau amargo em pó

PREPARAÇÃO

Bata a manteiga com uma batedeira. Adicione lentamente o açúcar de confeiteiro.

Derreta o chocolate numa tigela em banho maria (a água deve ser mantida bem abaixo do ponto de ebulição).

Quando o chocolate estiver completamente derretido, acrescente as natas e misture. Deixe arrefecer um pouco e depois adicione esta mistura à da manteiga com açúcar.

Adicione o rum. 

Transfira a mistura para um saco de pasteleiro e com ele crie pequenas bolas numa bandeja coberta com papel vegetal. Coloque a bandeja no frigorífico.

Deixe as trufas endurecerem por um período mínimo de duas horas, depois retire-as da bandeja e passe-as por pó de cacau amargo.


Receita retirada com algumas adaptações do site www.chaacreek.com

Ter | 11.02.20

Lamanai | Belize

Quando se ouve falar na civilização Maia, a maioria das pessoas pensa no México, mas Belize também tem um património extraordinário e vestígios históricos deixados por esta cultura que merecem ser visitados e admirados. Lamanai é um dos locais mais importantes.

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Uma visita às ruínas Maia de Lamanai começa com um passeio de barco pelo Rio Nuevo (rio novo) o que já em si é uma experiência fantástica pela oportunidade que dá de observar a flora e a fauna exóticas de Belize.

No decurso da viagem podemos ver várias espécies de pássaros, macacos e até crocodilos.

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Depois de sair do barco, a caminhada até às ruínas leva uns 15 minutos e de repente dás de caras com o Templo da Máscara.

É uma visão e tanto! 😮

O que chama logo a atenção são as duas enormes faces esculpidas de ambos os lados da pirâmide.

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Fiquei admirada de estarem tão bem preservadas, mas rapidamente me explicaram que o que vemos agora são réplicas de fibra de vidro que foram criadas na frente das máscaras de calcário originais para protege-las.

Mais uma curiosidade relativa a este edifício, cuja construção terá começado em 200 a.C., é que quando começou a ser escavado, os arqueólogos encontraram dois túmulos — um de um homem e outro de uma mulher — enfeitados com joias feitas de conchas e jade. Pensa-se que seriam membros da realeza Maia. 

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Podemos caminhar livremente de ruína em ruína, e explorar à vontade porque não há muita gente. A selva em redor, aumenta a sensação de descoberta. Para quem gosta de arqueologia e história é fantástico!

Também é possível subir ao Templo Alto e apreciar a impressionante vista. A brisa leve que sopra no topo é bem agradável.

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Lamanai na língua maia significa “crocodilo submerso” — uma referência aos muitos crocodilos que existem no Rio Nuevo ao lado do qual a antiga cidade foi construída.

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Há muitos macacos bugio ou macacos uivadores perto das ruínas. Podemos facilmente observa-los a dormir nas árvores e ouvir o impressionante som que emitem quando comunicam entre si.

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Lamanai é conhecida por ter tido um período de ocupação excecionalmente longo, tendo começado na era pré-clássica maia e continuando pelos períodos coloniais espanhol e britânico, até ao século XX. Ao contrário da maioria dos locais do período clássico, Lamanai não foi abandonada no final do século X.

A sua planta arquitetónica também difere da maioria das cidades Maia. Em vez dos templos terem sido erguidos em volta de praças centrais, os templos de Lamanai foram construídos em linha, ao longo do rio.

No local existe um museu onde podemos ver alguns dos artefactos recuperados e descobrir a história da cidade. É muito interessante 😃

Fiquei a saber, por exemplo que o núcleo arqueológico inclui 8 praças cerimoniais, 5 grandes templos, um grupo residencial e um porto antigo que era usado para o tráfego fluvial.
Além dos edifícios e artefactos maias, Lamanai também integra as ruínas de duas igrejas católicas do século XVI e os restos de uma usina de açúcar do século XIX.

As ruínas da igreja estão carbonizadas porque os maias queimaram-nas em protesto contra os espanhóis que os queriam converter à força ao catolicismo.

O trabalho arqueológico neste local foi iniciado na década de 1970 e concentrou-se na investigação e restauração das estruturas maiores, como o Templo da Máscara, o Templo do Jaguar, o Templo Alto e o campo do jogo da bola, mas ainda há muito por fazer e descobrir.

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Tenho a certeza que daqui a uns anos, este local vai crescer em tamanho e em número de visitas, por isso se querem evitar multidões, a hora de ir conhecer Lamanai é agora!

 

Tchau!
Travellight

 

Qui | 06.02.20

Soparnik | A receita croata que serviu de inspiração à pizza italiana

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Soparnik é um delicioso prato tradicional croata feito no forno com massa crocante e recheio de acelga.

Os croatas acreditam que a soparnik serviu de protótipo à pizza e que foi depois de provarem este prato que os romanos tiveram a inspiração e levaram a ideia para a Itália.

É muito bom para servir como entrada. Partilho aqui a receita para quem quiser experimentar.


Ingredientes

500 g farinha
3 colheres (de sopa) de azeite
250 ml de água
1 molho de salsa
1 kg de acelga
Cebolinho
4 dentes de alho
Sal (a gosto)

Preparação

1. Lave as folhas de acelga e remova os talos. Corte as folhas em tiras e coloque numa tigela. Pique finamente o cebolinho e a salsa e junte à acelga. Adicione sal e umas gotas de azeite.

2. Prepare a massa juntando numa tigela a farinha, sal a gosto, 3 colheres de sopa de azeite e a água. Misture tudo muito bem, adicionando água quando necessário, para manter a massa húmida até que esta fique com uma textura homogénea. Divida a massa em duas partes e estenda cada uma com um rolo até formar um circulo.

3. Polvilhe uma forma com farinha e coloque o primeiro círculo de massa. Recheie com a mistura de acelga, cebolinho e salsa. Cubra com o outro circulo de massa e pressione as bordas, dobrando-as para dentro para que fiquem bem fechadas.

4. Coloque no forno a 200 ° C por cerca de 20 minutos.

5. Esmague os dentes de alho num pouco de azeite e quando retirar a soparnik do forno, pincele a parte superior com esta mistura.

Corte e sirva.

 

Receita tirada com adaptações do site www.croatiaweek.com

Qui | 06.02.20

Lagos de Plitvice | Croácia

No interior da Croácia, a um passo da fronteira com a Bósnia - Herzegovina, esconde-se um dos locais mais bonitos e extraordinários da Europa — O Parque Nacional Lagos de Plitvice.

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O parque é composto por 16 lagos naturais, classificados como património mundial pela UNESCO, por conta da sua fauna e extraordinária beleza.

As águas de cor azul turquesa, as cascatas e as belas trilhas parecem ter saído da imaginação de um artista gráfico da Disney. É um lugar verdadeiramente maravilhoso!

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Para entender como se formou este cenário de Jardim do Éden é preciso saber que os lagos resultaram da dissolução gradual de camadas solúveis de pedra calcária que fazia parte das fundações rochosas da península balcânica. Foram estes minerais que em contacto com a água das  nascentes e dos rios, que existiam neste local, deram a maravilhosa cor azul turquesa à água e ajudaram a criar esta paisagem geográfica designada por “topografia cárstica". 

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Os lagos estão divididos em doze lagos superiores (gornja jezera) e quatro lagos inferiores (donja jezera).

O parque é enorme e pode ser complicado ver tudo sem um guia que conheça bem a região, mas existem diferentes trilhas que podemos escolher com base no nível de dificuldade e tempo necessário. A volta completa ao parque pode levar até 5 horas.

Os caminhos estão muito bem cuidados e são fáceis de percorrer. Em alguns trilhos é possível apanhar um barco ou um autocarro e isso facilita a vida de quem tem menos tempo para explorar (o custo dos transportes já está integrado no preço da entrada no parque). 

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Embora o parque nacional seja bastante seguro, é recomendado que os visitantes não se afastem demasiado das trilhas indicadas. Plitvice foi o local do primeiro incidente entre a Sérvia e a Croácia, durante a guerra dos Balcãs e algumas minas terrestres foram espalhadas pela área. Embora o parque tenha sido certificado como livre de minas em 1998, acredita-se que ainda possam haver  algumas perdidas, em zonas mais remotas do parque.

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Nadar dentro do parque é proibido desde 2006, mas quem quiser banhar-se na maravilhosa água azul turquesa, pode fazê-lo no Parque Nacional Krka, que fica a 2 horas de Plitvice e tem um lago semelhante aos que se encontram aqui.

O aeroporto mais próximo de Plitvice é o aeroporto de Zagreb. A partir daqui, se quiserem visitar o parque, podem ir de autocarro (podem comprar bilhetes on-line aqui), alugar um carro ou marcar um dos muitos tours disponibilizados pelas operadoras locais. 

DICA: Para evitar a multidão de turistas que visitam Plitvice, caminhem no sentido oposto da trilha. Vão ter a sensação de que estão sozinhos no parque 😉.

Se forem à Croácia, não deixem de visitar este lugar. Vale mesmo a pena!

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Travellight

 

Qua | 05.02.20

Zagreb | Croácia

Cheguei a Zagreb num feriado, já não me recordo bem qual, mas o ambiente de festa conquistou-me imediatamente. Havia grupos a cantar música tradicional nos jardins e pessoas vestida com trajes de época. Vi logo que ia gostar da cidade e não me enganei! 

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fullsizeoutput_44c2fullsizeoutput_44d3  Fotos: Travellight e H.Borges

Apesar de ser a capital e a maior cidade da Croácia, Zagreb é uma cidade bastante “compacta”, com todo o charme das cidades pequenas. As suas atrações ficam todas próximas e são fáceis de alcançar a pé.

Eu comecei pela Praça Ban Jelačić — a praça central da Cidade Baixa. É uma área muito animada e tem próximo um mercado onde podemos comprar doces, mel, enchidos e todo o tipo de produtos artesanais. O colorido Mercado das Flores também não é longe daqui, assim como o Mercado Central que vende frutas e legumes frescos.

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Uma das curiosidades de Zagreb é a maneira como a cidade velha se desenvolveu em duas zonas distintas designadas por Kaptol (na parte baixa da cidade) e Gradec (na parte alta). O relacionamento entre estes dois lados nem sempre foi amigável e foram necessários muitos séculos até que a integração completa acontecesse.  

Kaptol foi o local onde, em 1094, o clero e a diocese de Zagreb se estabeleceram. Hoje a sua principal atração é a Catedral. As suas torres, visíveis de vários pontos da capital croata, transformaram-se num verdadeiro marco da cidade.

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É um edifício de estilo gótico, o maior a sudeste dos Alpes segundo me disseram, e abriga o túmulo do cardeal Alojzije Stepinac, que atrai muitos peregrinos. A catedral data do primeiro ano da cidade, e já passou por muitas provações: foi arrasada pelos mongóis no século XIII, reconstruida e depois novamente danificada no século XIX, por um terramoto.

À sua direita, existe uma torre medieval redonda, usada como torre de observação durante as guerras otomanas, que tem entrada gratuita e apresenta uma pequena, mas interessante exposição de tapeçarias e artigos religiosos.

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Na Cidade Baixa, fora do núcleo medieval, encontramos avenidas largas, grandes edifícios neoclássicos do século XIX e jardins bem cuidados. Alguns dos melhores museus, cafés, hotéis e lojas da cidade ficam aqui.

Lembra muito Viena, Praga ou Budapeste.

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A subida da Cidade Baixa para a Alta (Gradec), pode ser feita num funicular que conecta os dois pontos, mas ir a pé é bastante fácil e no caminho encontramos pequenas praças e bonitas ruas laterais que tornam a caminhada mais agradável.

Alcançando a Cidade Alta a primeira coisa que chama a atenção é o Portão de Pedra, que no passado foi a porta de entrada oriental do povoado medieval que abrigava artesãos e comerciantes. O portão pode não parecer grande coisa do lado de fora, mas quando entramos descobrimos que abriga uma pequena capela com uma história encantadora.

Segundo essa história, em 1731 um incêndio destruiu completamente o portão e quando o fogo foi apagado e o fumo desapareceu, uma única coisa tinha sobrevivido: uma pintura da Virgem Maria com Jesus nos braços. Isto foi visto como um milagre, e uma capela foi construída dentro do portão para recordar este evento.

Ainda hoje, quando entramos na Cidade Alta, encontramos pessoas aqui a orar, a acender velas e a agradecer pelas orações atendidas — as paredes da capela estão cobertas de mensagens de gratidão…

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Atravessando o portão damos com um passeio arborizado e belas vistas da Cidade Baixa. Num dia de sol é muito agradável passear por aqui 😊

Em pouco tempo estamos no coração cultural e político de Zagreb — a Praça São Marcos, onde se encontra o Parlamento croata, o Tribunal Constitucional e a Igreja de São Marcos.

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A Igreja de São Marcos é um dos símbolos da cidade e é super fácil de identificar porque possui um telhado lindo e muito colorido. Fiquei a saber, com alguma surpresa, que embora a igreja seja do século XIII, o seu telhado de azulejos foi construído apenas em 1880.

Ostenta dois brasões: no lado esquerdo, tem o brasão medieval da Croácia, Dalmácia e Eslovénia, e no lado direito, o de Zagreb.

Entre abril e outubro, a cerimónia de troca da guarda é feita, todos os sábados e domingos ao meio-dia, à porta desta igreja. É uma cerimonia bonita que vale a pena assistir.

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Não sei se era por causa do feriado ou se isso é comum, mas no dia em que cheguei a Zagreb vi a guarda croata em vários outros locais da cidade...

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Zagreb tem uma série de museus interessantes para visitar. Destaco o Museu Nikola Tesla, o Museu Arqueológico, o Museu de Arte Contemporânea e o Museu Mimara.

Quem procura algo completamente diferente pode também achar piada ao original Museu das Relações Falhadas que apresenta uma coleção de lembranças, cartas pessoais e artefatos estranhos de casais que terminaram uma relação.

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Zagreb também não desaponta no departamento “comida”.
Restaurantes como o Bistro Fotić, localizado na Rua Gajeva ( Gajeva Ulica) tem tudo para nos deixar com um sorriso nos lábios e um sabor bom na boca.😋
Se por acaso lá forem, experimentem a polenta com trufas negras. É uma verdadeira delícia!

Restaurantes tradicionais servem outras maravilhas como Cuspajz (ensopado de carne), Štrukli e Knedli (sobremesa preparada com batata doce).

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A Rua Tkalčićeva tem imensos cafés e restaurantes e é um dos melhores lugares da cidade para beber um copo e ouvir música ao vivo.

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Travellight