Sweet Trip | Guias de viagem para diabéticos
Horas de comer imprevisíveis, sono desregulado e cozinha não ajustada, podem transformar as viagens num desafio maior para pessoas que sofrem de diabetes.
Descobri recentemente estes guias na Internet e achei muito interessante (e importante) partilhar a informação.
Os guias sweet trip foram criados por Laura Pandolfi - uma viajante francesa - após ela própria ter sido diagnosticada com diabetes. Os guias pretendem ajudar os aventureiros que sofrem desta condição crónica a permanecer saudáveis na estrada.
Projectados para e por pessoas com diabetes do Tipo 1 e Tipo 2, cada guia é dividido em três capítulos:
1. Alimentação e nutrição local: a primeira secção de cada guia descreve os principais itens da gastronomia local - pratos, bebidas e sobremesas - e fornece informações nutricionais sobre cada um deles. O guia de Cuba, por exemplo, identifica o clássico prato camarones enchilados do país como “muito baixo em carboidratos” e recomenda que os viajantes diabéticos completem a refeição com uma ensalada mixta e uma porção de arroz. Em cada guia, esta secção também inclui um livro de frases completo com traduções importantes de frases como "Sem açúcar, por favor" para que os viajantes possam aprender como personalizar os pratos locais de acordo com as necessidades pessoais.
2. Sistema de saúde e informações médicas: Dentro de cada guia específico do país, existe uma secção que fornece números de telefone e endereços de emergência de hospitais locais, farmácias e clínicas de tratamento de diabetes. Ele também contém um dicionário com termos médicos traduzidos organizados em cinco categorias - partes do corpo, sintomas, exames médicos, diagnósticos e medicamentos - para ajudar a facilitar a comunicação importante com os profissionais de saúde.
3. Turismo activo: Como as actividades físicas são uma parte importante do controlo dos diabetes, uma seção de cada guia de viagem da Sweet Trip fornece itinerários sugeridos para caminhadas individuais e passeios de bicicleta. O guia da cidade de Paris, por exemplo, descreve pontos de interesse em bairros como Montmartre e Pigalle e dá informações detalhadas como a duração necessária para caminhar entre os locais turísticos mais populares e opções para visitar as atracções sem se desgastar tanto fisicamente.
Infelizmente os guias ainda só estão disponíveis em Inglês e Francês mas podem ser adquiridos on-line no site da Sweet Trip www.sweettrip.org
O site, além de apresentar outras dicas para viajantes com diabetes (como encontrar o melhor seguro de viagem, por exemplo), também serve como ponto de encontro para uma comunidade on-line: a Fridge Surfing Community, que se apresenta como uma rede voluntária de “hospedeiros de insulina em todo o mundo”, que basicamente são pessoas que oferecem os seus frigoríficos para o uso de diabéticos viajantes, caso estes necessitem de um lugar para refrigerar a sua insulina durante o tempo que decorre a sua viagem.